基本信息 物理化学性质 安全数据 应用领域 制备方法 上下游产品信息 化学品安全说明书(MSDS) 124-13-0(安全特性,毒性,储运) 常见问题列表 图谱信息 知名试剂公司产品信息 正辛醛价格(试剂级) 供应商 相关产品
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124-13-0

中文名称 正辛醛
英文名称 Octanal
CAS 124-13-0
EINECS 编号 204-683-8
分子式 C8H16O
MDL 编号 MFCD00007029
分子量 128.21
MOL 文件 124-13-0.mol
更新日期 2024/03/25 19:14:43
结构式 124-13-0 结构式

基本信息

中文别名 辛醛
羊脂醛
1-辛醛
正辛醛
辛醛, 98+%
英文别名 1-OCTANAL
ALDEHYDE C-8
CAPRYL ALDEHYDE
CAPRYLDEHYDE
CAPRYLIC ALDEHYDE
FEMA 2797
N-C8 ALDEHYDE
N-CAPRYL ALDEHYDE
N-CAPRYLIC ALDEHYDE
N-OCTANAL
N-OCTANALDEHYDE
N-OCTYL ALDEHYDE
OCTALDEHYDE
OCTANAL
OCTYL ALDEHYDE
ORANGE ALDEHYDE
1-heptanecarbaldehyde
AntifoamLF
Antifoam-LF
C-8 Aldehyde
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性质 无色液体,有果子香气。
外观性状 无色液体。沸点170℃,熔点54℃,相对密度0.818-0.830,折射率 1.417-1.425,闪点54℃,溶于2体积70%乙醇及油类。酸值<10.0。有青辛尖锐而有力的脂蜡香,带果香茉莉气息。留香力差。极度稀释后有甜橙样香气,略带脂肪蜜香气息。
溶解性 不溶于甘油。
熔点 12-15 °C(lit.)
沸点 171 °C(lit.)
密度 0.822 g/mL at 20 °C
蒸气压 2 mm Hg ( 20 °C)
FEMA 2797
折射率 n20/D 1.421(lit.)
闪点 125 °F
储存条件 0-6°C
溶解度 0.21g/l
形态 液体
颜色 透明无色至淡黄色
气味 (Odor) 脂肪橙气味
爆炸极限值(explosive limit) 1.0-6.5%(V)
香型 aldehydic
嗅觉阈值(Odor Threshold) 0.00001ppm
水溶解性 微溶
敏感性 空气敏感
JECFA Number 98
Merck 14,1766
BRN 1744086
稳定性 稳定的。易燃。与强氧化剂、强还原剂、强碱不相容。
InChIKey NUJGJRNETVAIRJ-UHFFFAOYSA-N
LogP 3.5 at 20℃
CAS 数据库 124-13-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Octanal(124-13-0)
EPA化学物质信息 Octanal (124-13-0)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS02,GHS07,GHS09
警示词 警告
危险性描述 H226-H315-H319-H411
防范说明 P210-P273-P302+P352-P305+P351+P338
危险类别码 R10
安全说明 S16
危险品运输编号 UN 1191 3/PG 3
WGK Germany 2
RTECS号 RG7780000
F 10
自燃温度 190 °C
TSCA Yes
危险等级 3
包装类别 III
海关编码 29121990
毒害物质数据 124-13-0(Hazardous Substances Data)

应用领域

用途一
是玫瑰头香组成之一,亦用于甜橙花、苦橙花、香柠檬和柑橘古龙型。还可微量用于仿制奶油、巧克力、杏子、梅子、葡萄、柠檬、甜橙、干酪等食用香精中。
用途二
GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制杏、梅、奶油、巧克力、葡萄和柑橘类香精。用量一般<10mg/kg,以免产生不良油脂气味。
用途三
辛醛有很强的水果香味,在极稀时有令人愉快的甜橙香气,我国 GB 2760-86规定为暂时允许使用的食用香料,主要用于柑橘类香料的调合,在饮料、冰淇淋、糖果、面包等中的用量为1.4-4.4ppm,也可作肥皂、洗涤剂用香料。辛醛也是有机合成的中间体。
参考质量标准
FCC,1996;FA0/WHO,1997
含量
≥92.0%
折射率(nD20)
1.417~1.425
相对密度(d2525)
0.810~0.830
酸值(OT-4)
≤10.0
醇中溶解度
1ml溶于2mL 70%乙醇

制备方法

方法一
由辛醇经铜、铂、氧化银处理铜网等催化下氧化而得。
辛酸在300℃下通过镍催化剂而成。
方法二
可采用辛醇或辛酸为原料。辛醇在铜铬催化剂存在下经氧化即生成辛醛。采用辛酸生产辛酸的多种方法,例如将辛酸蒸气与过量度的甲酸蒸气混合,于300℃通过氧化钛或氧化锰催化剂,能以90%的收率制得辛醛。

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

辛醛(124-13-0).msds

124-13-0(安全特性,毒性,储运)

储运特性
包装完整、轻装轻放; 库房通风、远离明火、高温、与氧化剂分开存放
刺激数据
皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 轻度; 眼- 兔子 100 毫克 轻度
毒性分级
低毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 5630 毫克/ 公斤
可燃性危险特性
遇明火、高温、强氧化剂可燃;燃烧排放刺激烟雾
类别
易燃液体
灭火剂
泡沫、二氧化碳、干粉、砂土

常见问题列表

理化性质
正辛醛在常温常压下为无色液体状,具有醛的特殊气味。正辛醛在水中几乎不溶,但可与许多有机溶剂混溶,如醇类、醚类和芳烃等。此外,该化合物具有较低的蒸汽压,因此在室温下相对稳定,不易挥发。
含量分析
方法一按一般气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
方法二精确称取试样约1 g,然后按醛和酮测定法(OT-7)中的方法一进行定量,惟其中放置时间改为15 min。计算中的当量因子(e)取64.11。
方法三按醛测定法(OT-6)测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取64.11。
毒性
ADI 0~0.1 mg/kg(FAO/WHO,1994)。
LD50 5630 mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.4;冷饮1.6;糖果3.4;焙烤食品4.4;布丁类3.0~6.1;胶姆糖0.10。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
辛醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

正辛醛(124-13-0)质谱(MS)正辛醛(124-13-0)核磁图(1HNMR)正辛醛(124-13-0)核磁图(13CNMR)正辛醛(124-13-0)红外图谱(IR1)正辛醛(124-13-0)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

124-13-0(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

供应商信息 更多

江西林缘香料有限公司
大货 现货 黄金产品
联系电话: 0796-8287629 18296617057
产品介绍:
中文名称:正辛醛
英文名称:Octanal
CAS:124-13-0
纯度:99
包装信息:10kg
备注:价格面议包邮
库存量: 4350kg
现货日期: 2024/3/19 11:54:42
江西国恩香精香料有限公司
大货 现货 黄金产品
联系电话: 18296617057 15879607543
产品介绍:
中文名称:正辛醛
英文名称:Octanal
CAS:124-13-0
纯度:99
包装信息:1kg;25kg;160kg
库存量: >5000kg
现货日期: 2024/3/18 11:52:28
化夏化学
现货
联系电话: 400-1166-196 18981987031
产品介绍:
中文名称:1-辛醛
CAS:124-13-0
纯度:AR
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:99kg
库存量: 99kg
现货日期: 2024/3/15 15:35:41
成都零六生物科技有限公司
现货
联系电话: 400-1166-196 13458535857
产品介绍:
中文名称:1-辛醛
CAS:124-13-0
纯度:AR
备注:99kg
库存量: 99kg
现货日期: 2024/3/15 15:36:47
成都点纯科技有限公司
现货
联系电话: 400-1166-196 18502815961
产品介绍:
中文名称:1-辛醛
CAS:124-13-0
纯度:AR
备注:99kg
库存量: 99kg
现货日期: 2024/3/15 15:38:08
河南香多实业有限公司
大货 现货
联系电话: 0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍:
中文名称:辛醛
英文名称:Octanal
CAS:124-13-0
纯度:99% HPLC
包装信息:20000KG
备注:5000KG
库存量: 5000KG
现货日期: 2024/3/25 19:14:43
淄博钰锦商贸有限公司
新品
联系电话: 18805331268
产品介绍:
中文名称:正辛醛
英文名称:n-capryl(ic) aldehyde
CAS:124-13-0
纯度:98.5%
包装信息:1kg/RMB 30
备注:高含量优级品,品质保证
北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:辛醛
英文名称:Octanal
CAS:124-13-0
纯度:1000 μg/ML in Methanol
包装信息:1ML
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话: 821-50328103-801 18930552037
产品介绍:
中文名称:正辛醛
英文名称:Octanal
CAS:124-13-0
纯度:99% HPLC
包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-6106006
产品介绍:
中文名称:辛醛, 98%
英文名称:Octanal, 98%
CAS:124-13-0
包装信息:50g
备注:A10901
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 021-67121386
产品介绍:
中文名称:正辛醛
英文名称:n-Octanal
CAS:124-13-0
纯度:98.0% GC
包装信息:25ML,500ML
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:正辛醛
英文名称:Octanal
CAS:124-13-0
纯度:98%
包装信息:1kg,250g,50g
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
北京偶合科技有限公司
联系电话: 010-82967028 13552068683
产品介绍:
中文名称:正辛醛
英文名称:Octanal
CAS:124-13-0
纯度:98%
包装信息:10g;50g;100g;250g;500g
上海隆盛化工有限公司
联系电话: 021-58099652-8005 13585536065
产品介绍:
中文名称:正辛醛
英文名称:n-Octanal
CAS:124-13-0
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话: 021-54306202 13764082696
产品介绍:
中文名称:辛醛
英文名称:Octanal
CAS:124-13-0
纯度:98%
备注:B34297
吉良化学
联系电话: 21-62165282 15801962796
产品介绍:
中文名称:辛醛
英文名称:Octylaldehyde
CAS:124-13-0
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
山东西亚化学有限公司
联系电话: 4009903999 13355009207
产品介绍:
中文名称:1-辛醛
CAS:124-13-0
纯度:99%
包装信息:25g;100g;500g;1kg
备注:试剂级
斯百全化学(上海)有限公司
联系电话: 021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍:
英文名称:Octanal
CAS:124-13-0
包装信息:200LTBL
备注:O2029

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