14875-96-8
中文名称
羟高铁血红素
英文名称
Hematin
CAS
14875-96-8
分子式
C34H33FeN4O5
分子量
633.51
MOL 文件
14875-96-8.mol
更新日期
2024/04/24 17:04:14
结构式
基本信息
中文别名
血红素铁
英文别名
Heme b
Heme irom
Protoheme
Protoheme ix
(protoporphyrinato)iron(II)
Heme irom
Protoheme
Protoheme ix
(protoporphyrinato)iron(II)
所属类别
食品添加剂: 营养强化剂（营养增补: 无机盐(矿物质)
物理化学性质
| 外观性状 | 暗紫色光泽的细微针状结晶或黑褐色颗粒、粉末。略有特殊气味。极不稳定，易氧化。不溶于水。用作铁强化剂，其吸收率比一般铁剂约高3倍，含铁量为1.0%～2.5%。 |
| 储存条件 | Store at -20°C,protect from light |
| 溶解度 | DMF: 1 mg/ml,DMSO: slightly soluble |
| 形态 | 固体 |
| 稳定性 | 感光 |
| EPA化学物质信息 | Ferrate(2-), [7,12-diethenyl-3,8,13,17-tetramethyl-21H,23H-porphine-2,18-dipropanoato(4-)-.kappa.N21,.kappa.N22,.kappa.N23,.kappa.N24]-, dihydrogen, (SP-4-2)- (14875-96-8) |
应用领域
参考质量标准
日本天然品，1993▼
▲
含量(干燥后)血红素
9.0%～27.0%
铁
1.0%～2.6%
鉴定
将试样100mg溶于500ml毗啶?氢氧化钠液(吡啶100ml，加1mol
L氢氧化钠液30ml，加水至300m1)，取该液5ml，加次硫酸钠15mg，溶液应呈红色。
将试样10mg放入一100ml煮解烧瓶中，加硝酸5ml，加热，溶液呈黄色。冷却后用氢氧化铵调到碱性，应呈橙黄色。
重金属(以Pb计)
≤20μg/g
砷(以As2O3计)
≤4μg/g
干燥失重(105℃，3h)
≤6.0%
灼烧失重(500℃，3h)
≤8.0%
常见问题列表
简介
血红素铁的最好来源是红肉，因为它含有血液蛋白质和血红蛋白。“血红素铁”这个名字来自于附着在一个单独的铁原子上的血红素蛋白质。
作用机制
血红素铁是与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合的铁，它以卟啉铁的形式直接被肠粘膜上皮细胞吸收。一般来自于含动物蛋白质高的食物，如瘦肉、动物肝脏、动物血和鱼等。这些食物不仅含铁量高，而且在人体的吸收过程当中，可以不受膳食的其他食物影响（钙除外），直接经特异受体进入小肠粘膜细胞。
来源
所有血红素铁都来自动物性来源。特别是红肉和内脏，含有大量的血红素铁。此外，蛤、牡蛎、贻贝、鹿肉和羊排等食物都含有健康量的血红素铁(2–23毫克)。红肉不仅是血红素铁的极佳来源，也是高质量蛋白质的来源。
使用限量
GB 14880一94、GB 2760一2001(mg/kg)：谷类及其制品24～48；饮料10～20；乳制品、婴幼儿食品60～100；食盐、夹心糖，600一1200(均以Fe计)。
供应商信息 更多
陕西帕尼尔生物科技有限公司
联系电话：
029-86107037-8021 15353537425
产品介绍：
中文名称：血红素铁;血红素铁多肽
英文名称：Hematin
CAS：14875-96-8
纯度：99% HPLC
包装信息：1mg;10mg;1kg；10kg；25kg
西安康诺化工有限公司
黄金产品
联系电话：
29-86107037-8016 15891718909
产品介绍：
中文名称：血红素铁
英文名称：Heme Iron Polypeptide
CAS：14875-96-8
纯度：99% HPLC
包装信息：25kg;5KG;1KG
备注：食品级;医药级
陕西帕尼尔生物科技有限公司
黄金产品
联系电话：
18629309720
产品介绍：
中文名称：血红素铁
英文名称：Hematin;Heme iron
CAS：14875-96-8
纯度：2%,8%
备注：190KGG;KG
西安天广源生物科技有限公司
大货
黄金产品
联系电话：
17391926474
产品介绍：
中文名称：血红素铁
英文名称：Hematin
CAS：14875-96-8
纯度：99
包装信息：1kg/RMB 3400;25kg/RMB 3200;100kg/RMB 2900
备注：Kg级|
陕西帕尼尔生物科技有限公司
黄金产品
联系电话：
13720616393；029-84385017-8003 13720616393
产品介绍：
中文名称：血红素铁
英文名称：Hematin
CAS：14875-96-8
纯度：1%，2%，8%
备注：1KG;5KG；25kg
西安明朗生物科技有限公司
现货
黄金产品
联系电话：
18729593924
产品介绍：
中文名称：血红素铁
英文名称：Hematin;Heme iron
CAS：14875-96-8
纯度：2% 8%
包装信息：1kg/RMB 430
备注：现货 18729593924（电同V）
库存量：
>500kg
现货日期：
2024/4/12 10:44:56
帕尼尔（陕西）实业有限公司
现货
黄金产品
联系电话：
029-84385017-8011 15202491660
产品介绍：
中文名称：血红素铁 1%
英文名称：Hematin 1%
CAS：14875-96-8
纯度：0.98
包装信息：25KG;5KG
备注：25kg,5kg
库存量：
25g,kg
现货日期：
2024/4/15 13:35:05
陕西帕尼尔生物科技有限公司
大货
现货
联系电话：
029-86629612 18202932191
产品介绍：
中文名称：血红素铁;血红素铁多肽
英文名称：Hematin
CAS：14875-96-8
纯度：99
包装信息：5KG;1KG
备注：Kg级|ton级|
库存量：
1000kg
现货日期：
2024/4/17 15:41:45
西安康诺化工有限公司
大货
现货
联系电话：
029-029-86107037-8012-8012 18729555803
产品介绍：
中文名称：血红素铁
英文名称：Hematin
CAS：14875-96-8
纯度：98%
包装信息：100g,1kg,25kg
备注：1500kg
库存量：
1500kg
现货日期：
2024/4/15 16:04:35
陕西帕尼尔生物科技有限公司
现货
联系电话：
029-84385017-8001 18220517932
产品介绍：
中文名称：血红素铁；血红素铁多肽
英文名称：Heme Iron； Heme iron polypeptide
CAS：14875-96-8
纯度：0.99
包装信息：1kg;25kg;100kgkg
库存量：
125100kg
现货日期：
2024/4/24 13:50:12
帕尼尔(陕西)实业有限公司
大货
现货
联系电话：
+186-15687963500 15687963500
产品介绍：
中文名称：血红素铁多肽
英文名称：Heme iron polypeptide;Hematin
CAS：14875-96-8
纯度：99%HPLC
包装信息：1mg;10mg;1kg;10kg
备注：kg
库存量：
100kg
现货日期：
2024/4/24 17:04:14
北京华威锐科化工有限公司
联系电话：
0757-86329057 18934348241
产品介绍：
中文名称：血红素铁
英文名称：Hematin
CAS：14875-96-8
纯度：12+%
包装信息：250mg
北京汤普森生物科技有限公司
联系电话：
+86-13439059536 +86-15201677815
产品介绍：
英文名称：HeMatin
CAS：14875-96-8
纯度：98%
包装信息：100g;500g;1kg
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话：
15221275939 15221275939
产品介绍：
中文名称：血红素铁
英文名称：Ferroheme
CAS：14875-96-8
纯度：12%
包装信息：100mg
湖北巨胜科技有限公司
联系电话：
027-59599241 18871490274
产品介绍：
中文名称：血红素铁
英文名称：Hematin
CAS：14875-96-8
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
西安康诺化工有限公司
联系电话：
15829389671
产品介绍：
中文名称：血红素铁
英文名称：Hematin
CAS：14875-96-8
纯度：1%; 2%; 8%
包装信息：1kg; 25kg; 100kg
备注：Kg级|
郑州汇聚化工有限公司
联系电话：
0371-55900031 18137872243
产品介绍：
中文名称：血红素铁
英文名称：Hematin
CAS：14875-96-8
纯度：98%
包装信息：1g ；5g ；10g ；25g ；100g ；500g ；1kg ；5kg
备注：可定制，可适当分装，质量保证，稳定供应，四苯乙烯类衍生物，MOF,COF配体，咨询QQ：2853979815 微信：18137872243
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话：
025-66110311 13155353615
产品介绍：
英文名称：Hematin
CAS：14875-96-8
纯度：95% HPLC or GC
包装信息：10G,5G;1G