15790-07-5
中文名称
食品黄3:1
英文名称
Food Yellow 3:1
CAS
15790-07-5
分子式
C16H10N2O7S2.2Na
分子量
452.374
MOL 文件
15790-07-5.mol
更新日期
2024/04/18 12:03:49
结构式
基本信息
中文别名
食品黄3:1
黄 6 色淀
黄5号铝色淀
颜料黄 104
日落黄铝色淀色素
食用黄色5号铝色淀
C.I.颜料黄104
双(二甲基肟)钴(II)
食用黄色5号铝色淀(日本名)
黄 6 色淀
黄5号铝色淀
颜料黄 104
日落黄铝色淀色素
食用黄色5号铝色淀
C.I.颜料黄104
双(二甲基肟)钴(II)
食用黄色5号铝色淀(日本名)
英文别名
C.I. 15985:1
Food Yellow 3:1
PIGMENTYELLOW104
LAKE SUNSET YELLOW SPL
Yellow 5 aluminum lake
C.I. Pigment Yellow 104
Sunset yellow aluminum lak
TIANFU-CHEM Food Yellow 3:1
C.I.Food Yellow 3:1:C.I.15985:1
fd&c yellow no. 6 aluminum lake
Food Yellow 3:1
PIGMENTYELLOW104
LAKE SUNSET YELLOW SPL
Yellow 5 aluminum lake
C.I. Pigment Yellow 104
Sunset yellow aluminum lak
TIANFU-CHEM Food Yellow 3:1
C.I.Food Yellow 3:1:C.I.15985:1
fd&c yellow no. 6 aluminum lake
所属类别
食品添加剂: 食用色素与护色剂: 食用色素(着色剂)
物理化学性质
| 外观性状 | 橙黄色细粉。无臭。比日落黄的耐光、耐热性佳。不溶于水及有机溶剂。 |
| 沸点 | 371.2℃[at 101 325 Pa] |
| 密度 | 0.274[at 20℃] |
| 蒸气压 | 0Pa at 25℃ |
| 溶解度 | 20℃有机溶剂中380.952mg/L |
| 酸度系数(pKa) | 0[at 20 ℃] |
| 水溶解性 | 583.324mg/L at 29℃ |
| EPA化学物质信息 | C.I. Pigment Yellow 104 (15790-07-5) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H319 |
| 防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P |
制备方法
方法1
由硫酸铝、氯化铝等的铝盐与碳酸钠等碱类反应，制取氢氧化铝，然后加入日落黄水溶液，沉淀而得。
应用领域
参考质量标准
GB 6227.2-95▼
▲
含量
≥10%
盐酸和氨不溶物
≤0.5%
水溶性氯化物和硫酸盐
≤2.0%
的总量
砷(以As2O3计；OT-32)
≤0.0003%
重金属(以Pb计；OT-32)
≤0.002%
钡(OT-32)
≤0.05%
其他色素
干燥失重(135℃，6h)
≤30.00%
副染料
≤1.8%
常见问题列表
鉴别试验
取试样0.1g，加稀硫酸试液(TS-241)5ml，充分混合后，加0.02mol/L醋酸铵溶液至100ml。液体若不透明则进行离心分离。取此液1～10ml，其量按所测得的吸光度在0.2～0.7范围内为准，加0.02mol/L醋酸铵溶液至100ml。此溶液在波长(482±2)nm处有最大吸收峰。
取试样0.1g，加硫酸5ml，在水浴中不断振摇下加热约5min，呈橙红色。冷却后取上清液2～3滴，加于5ml水中，呈橙黄色。
取试样0.1g，加稀盐酸试液10ml，在水浴中加热使大部分溶解。加0.5g活性炭，充分振摇后，用10%氢氧化钠溶液中和所得的无色滤液，其铝盐试验(IT-2)呈阳性。
含量分析
按“苋菜红铝色淀(17005)”中含量分析法测定。精确称取试样，其量以使0.1mol/L三氯化钛溶液的消耗量约为20ml为准。每毫升0.1mol/L三氯化钛溶液相当于日落黄。(C16 H12N2O7 S2)10.21mg。
毒性
参照日落黄。
使用限量
GB 2760-2000：同“17068，日落黄”。
供应商信息 更多
陕西晨明生物科技有限公司
现货
联系电话：
15332367321
产品介绍：
中文名称：日落黄铝色淀
英文名称：Sunset yellow aluminum lak
CAS：15790-07-5
纯度：99.9%
备注：450000kg
库存量：
450000kg
现货日期：
2024/4/18 12:03:49
山东萍聚生物科技有限公司
现货
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18613662662 15650537670
产品介绍：
中文名称：日落黄铝色淀
英文名称：Sunset yellow aluminum lak
CAS：15790-07-5
纯度：99.9%
包装信息：1kg/1000
备注：450000kg
库存量：
450000kg
现货日期：
2024/4/18 12:03:36
桦特昇生物科技（武汉）有限公司
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027-027-59207879 18140587686
产品介绍：
中文名称：食品黄3:1
英文名称：Food Yellow 3:1
CAS：15790-07-5
纯度：99%
包装信息：25kg/
备注：欢迎询价
河北创之源生物科技有限公司
联系电话：
13012111162
产品介绍：
中文名称：日落黄铝色淀
英文名称：Sunset Yellow Aluminium Lake
CAS：15790-07-5
纯度：99.8%
包装信息：25kg/480
备注：食品级日落黄铝色淀
广东翁江化学试剂有限公司
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0751-2815987 13927875076
产品介绍：
中文名称：日落黄铝色淀
英文名称：Sunset yellow aluminum lak
CAS：15790-07-5
纯度：AR
包装信息：500g
郑州裕和食品添加剂有限公司
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0371-56060979 13838386843
产品介绍：
中文名称：日落黄铝色淀
英文名称：Sunset Yellow Aluminum Lake
CAS：15790-07-5
纯度：99%
包装信息：1kg/480
陕西缔都新材料有限公司
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029-63373950 15353716720
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中文名称：日落黄铝色淀
英文名称：Sunset yellow aluminum lak
CAS：15790-07-5
纯度：99%
包装信息：25KG
备注：业务负责人：郑经理 联系电话19829311668 (微信同号) QQ 3512361630
江苏豪隆化工有限公司
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0513-89083520 13328092525
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中文名称：黄5号铝色淀；颜料黄 104;食品黄 3:1;C.I.颜料黄104;日落黄铝色淀;双(二甲基肟)钴(II);食用黄色5号铝色淀；
英文名称：Yellow 5 aluminum lake
CAS：15790-07-5
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;500g;1kg;25kg;大包装
备注：工业级;试剂级
江苏多阳生物工程科技有限公司
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15161148838
产品介绍：
中文名称：日落黄色淀
英文名称：Sunset Yellow
CAS：15790-07-5
纯度：99%
备注：无 >=1公斤/RMB 420;>=25公斤/RMB 410;>=1000公斤/RMB 400
山东爱采生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：日落黄铝色淀
英文名称：Sunset Yellow Aluminum Lake
CAS：15790-07-5
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 500;25kg/RMB 480;1000kg/RMB 450
备注：现货供应
河北九星化工产品有限公司
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13503103636 13503103636
产品介绍：
中文名称：日落黄铝色淀
英文名称：Sunset Yellow Aluminium Lake
CAS：15790-07-5
纯度：99%
备注：现货供应 1公斤/RMB 480;25公斤/RMB 470;500公斤/RMB 460
河北利华生物科技有限公司
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15127018080
产品介绍：
中文名称：日落黄铝色淀
英文名称：Sunset Yellow Aluminium Lake
CAS：15790-07-5
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 220;25kg/RMB 215;1000kg/RMB 210
备注：食品原料