5743-28-2
中文名称
抗坏血酸钙
英文名称
Calcium ascorbate dihydrate
CAS
5743-28-2
EINECS 编号
227-261-5
分子式
C12H18CaO14
MDL 编号
MFCD00149216
分子量
426.34
MOL 文件
5743-28-2.mol
更新日期
2024/04/19 17:21:35
结构式
基本信息
中文别名
抗坏血酸钙
抗坏血酸钙盐
抗坏血酸钙盐
英文别名
ASCORBIC ACID CALCIUM SALT
ASCORBIC ACID CALCIUM SALT DIHYDRATE
CALCIUM ASCORBATE, DIHYDRATE
(+)-CALCIUM L-ASCORBATE DIHYDRATE
CALCIUM L-ASCORBATE DIHYDRATE
L(+)-ASCORBIC ACID CALCIUM SALT DIHYDRATE
L-ASCORBIC ACID CALCIUM SALT DIHYDRATE
VITAMIN C CALCIUM SALT DIHYDRATE
L-ASCORBIC ACID HEMICALCIUM
L-AscorbicAcidHemicalciumSalt
VitaminCcalciumsalt
CALCIUM ASCORBATE 2-HYDRATE
L-Ascorbic acid, calcium salt (2:1), dihydrate
CALCIUMASCORBATE,DIHYDRATE,9.4%,POWDER
CALCIUMASCORBATE,DIHYDRATE,FCC
CALCIUMASCORBATE,DIHYDRATE,USP
L-Ascorbic acid dihydrate calcium salt, VitaminC calcium salt
Hemicalcium L-ascorbate hydrate
ASCORBIC ACID CALCIUM SALT DIHYDRATE
CALCIUM ASCORBATE, DIHYDRATE
(+)-CALCIUM L-ASCORBATE DIHYDRATE
CALCIUM L-ASCORBATE DIHYDRATE
L(+)-ASCORBIC ACID CALCIUM SALT DIHYDRATE
L-ASCORBIC ACID CALCIUM SALT DIHYDRATE
VITAMIN C CALCIUM SALT DIHYDRATE
L-ASCORBIC ACID HEMICALCIUM
L-AscorbicAcidHemicalciumSalt
VitaminCcalciumsalt
CALCIUM ASCORBATE 2-HYDRATE
L-Ascorbic acid, calcium salt (2:1), dihydrate
CALCIUMASCORBATE,DIHYDRATE,9.4%,POWDER
CALCIUMASCORBATE,DIHYDRATE,FCC
CALCIUMASCORBATE,DIHYDRATE,USP
L-Ascorbic acid dihydrate calcium salt, VitaminC calcium salt
Hemicalcium L-ascorbate hydrate
所属类别
分析化学:食品和饮料标准品
物理化学性质
熔点 | 166 °C (dec.)(lit.) |
比旋光度 | [α]D20 +95~+98° (c=2.5, H2O) |
闪点 | 300 °C |
储存条件 | Inert atmosphere,Room Temperature |
溶解度 | 易溶于水,几乎不溶于乙醇(96%)。 |
形态 | crystalline |
形态 | crystalline |
颜色 | white to slightly yellow |
颜色 | 白色至微黄色 |
气味 (Odor) | at 100.00?%. odorless |
旋光性 (optical activity) | [α]20/D +95°, c = 5 in H2O |
CAS 数据库 | 5743-28-2(CAS DataBase Reference) |
常见问题列表
简介
抗坏血酸钙是一种矿物抗坏血酸盐,或抗坏血酸的无机盐。它将钙(一种矿物质)与抗坏血酸(也称为维生素C)结合在一起。在抗坏血酸中添加钙盐可以缓冲抗坏血酸的酸性,使人更容易消化矿盐,并使其被吸收消化道。
性状
抗坏血酸钙为白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚。10%水溶液的pH值为6.8-7.4。
用途
抗坏血酸钙主要用作抗氧化剂、营养增补剂、护色剂。可用于汤、羹类食品及肉制品中。添加到食品中不改变原食品味道。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
抗坏血酸钙
食品
抗氧化剂
按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
知名试剂公司产品信息
5743-28-2(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
抗坏血酸钙价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2024/01/16 | XW57432823 | L-抗坏血酸钙二水合物 calcium l-(+)-ascorbate dihydrate;l-(+)-ascorbic acid calcium salt dihydrate;vitamin c calcium salt | 5743-28-2 | 100G | 142元 |
2024/01/16 | XW57432821 | 抗坏血酸钙,二水合物 calcium l-(+)-ascorbate dihydrate;l-(+)-ascorbic acid calcium salt dihydrate;vitamin c calcium salt | 5743-28-2 | 500G | 388元 |
供应商信息 更多
河北九星化工产品有限公司
大货
黄金产品
联系电话:
13503103636 13503103636
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙
英文名称:Calcium ascorbate dihydrate
CAS:5743-28-2
纯度:99%
包装信息:1kg/RMB 35;25kg/RMB 32;500kg/RMB 30
备注:现货供应
江苏奥福生物科技有限公司
黄金产品
新品
联系电话:
139-14497230 13914497230
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙
英文名称:Calcium ascorbate dihydrate
CAS:5743-28-2
纯度:99%
包装信息:1kg/RMB 50
备注:支持定制
山东丰泰生物科技有限公司
现货
联系电话:
0531-0531-82066716 15662658391
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙 维生素C钙
英文名称:Calcium Ascorbate
CAS:5743-28-2
纯度:0.99
包装信息:1*25kg
备注:Kg级|
库存量:
5075kg
现货日期:
2024/4/14 10:32:21
南京松冠生物科技有限公司
大货
现货
联系电话:
13584088977
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙
英文名称:Calcium Ascorbate
CAS:5743-28-2
纯度:99%
包装信息:1公斤/RMB 70;25公斤/RMB 65
库存量:
>52000kg
现货日期:
2024/4/16 22:18:52
陕西晨明生物科技有限公司
大货
现货
联系电话:
15332367321
产品介绍:
中文名称:维生素C钙 L-抗坏血酸钙
英文名称:Calcium ascorbate dihydrate
CAS:5743-28-2
纯度:99.9%
包装信息:500000kg
备注:450000kg
库存量:
450000kg
现货日期:
2024/4/18 12:03:47
山东萍聚生物科技有限公司
大货
现货
联系电话:
18613662662 15650537670
产品介绍:
中文名称:维生素C钙 L-抗坏血酸钙
英文名称:Calcium ascorbate dihydrate
CAS:5743-28-2
纯度:99.9%
包装信息:500000kg
备注:kg
库存量:
450000kg
现货日期:
2024/4/18 12:03:34
山东亚图生物科技有限公司
现货
联系电话:
0531-55555418 15301096991
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙 维生素C钙
英文名称:Calcium Ascorbate
CAS:5743-28-2
纯度:0.99
包装信息:1*25kg
备注:Kg级|
库存量:
5075kg
现货日期:
2024/4/19 17:21:35
湖北魏氏化学试剂股份有限公司
新品
联系电话:
027-59101766 13125137661
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙
英文名称:Calcium ascorbate dihydrate
CAS:5743-28-2
纯度:98% 5KG 总价720 含税运
包装信息:5KG/RMB 720
备注:现货库存+当天订单可以发顺丰快递+开票含运费+付款订单后提供质检单 服务热线 刘涛 13125137661 同微信 QQ2853877621
西安拉维亚生物科技有限公司
新品
联系电话:
18629620162
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙
英文名称:Calcium Ascorbate
CAS:5743-28-2
纯度:99%
包装信息:1kg/RMB 75
备注:现货 支持定制
北京百灵威科技有限公司
联系电话:
010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
英文名称:CalciuM Ascorbate Dihydrate
CAS:5743-28-2
包装信息:1g,25g,5g
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
山东西亚化学有限公司
联系电话:
13355009207 13355009207
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙
CAS:5743-28-2
纯度:99%
包装信息:25g;100g;500g;1kg
备注:试剂级
化夏化学
联系电话:
400-1166-196 18981987031
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙
英文名称:Calcium ascorbate dihydrate
CAS:5743-28-2
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:化学试剂、医药中间体,生化试剂,标准品
斯百全化学(上海)有限公司
联系电话:
021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙
英文名称:CalciuM Ascorbate, Dihydrate, USP
CAS:5743-28-2
纯度:USP
包装信息:100GM
备注:C1764
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话:
400-6206333 18521732826
产品介绍:
中文名称:L-抗坏血酸钙二水合物
英文名称:Calcium L-ascorbate dihydrate
CAS:5743-28-2
纯度:99%
包装信息:100g/RMB 125.90;25g/RMB 38.90;500g/RMB 351.90
备注:试剂级
上海将来实业股份有限公司
联系电话:
400-0066400 13621662912
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙
英文名称:Ascorbic acid calcium salt dihydrate
CAS:5743-28-2
纯度:99%
包装信息:2849RMB/ 2.5kg
备注:将来试剂
上海毕得医药科技股份有限公司
联系电话:
400-1647117 15221909166
产品介绍:
中文名称:(R)-2-((S)-1,2-二羟乙基)-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢呋喃钙盐二水合物
英文名称:Calcium (R)-5-((S)-1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one salt dihydrate
CAS:5743-28-2
纯度:95%
包装信息:25g;100g;500g;1000g;
上海创赛科技有限公司
联系电话:
400-6087598 15021221957
产品介绍:
中文名称:Perfemiker]抗坏血酸钙,二水合物,99%
英文名称:Ascorbic acid calcium salt dihydrate
CAS:5743-28-2
纯度:99%
包装信息:500g;2.5kg;25g;100g;10kg
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话:
15221275939 15221275939
产品介绍:
中文名称:抗坏血酸钙,二水合物
英文名称:Ascorbic acid calcium salt dihydrate
CAS:5743-28-2
纯度:分析对照品,99.5%
包装信息:250mg