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7367-78-4

中文名称 山梨酸丁酯
英文名称 BUTYL SORBATE
CAS 7367-78-4
EINECS 编号 230-911-0
分子式 C10H16O2
MDL 编号 MFCD00043665
分子量 168.23
MOL 文件 7367-78-4.mol
结构式 7367-78-4 结构式

基本信息

中文别名 山梨酸丁酯
英文别名 BUTYL SORBATE
HEXA-2,4-DIENOIC ACID BUTYL ESTER
N-BUTYL SORBATE
TIMTEC-BB SBB007991
2,4-Hexadienoic acid, butyl ester,
Butyl (2E,4E)-2,4-hexadienoate
butyl (E,E)-hexa-2,4-dienoate
2,4-Hexadienoic acid, butyl ester, (2E,4E)-
(2E,4E)-2,4-Hexadienoic acid butyl ester
所属类别 食品添加剂:防腐剂

物理化学性质

熔点 120-140℃
沸点 226.5±9.0 °C(Predicted)
密度 0.9216 g/cm3 (20 ºC)
折射率 1.4875 (589.3 nm 20℃)
LogP 3.435 (est)
CAS 数据库 7367-78-4(CAS DataBase Reference)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H319-H315-H335
防范说明 P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P-P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362

常见问题列表

主要性质
山梨酸酯对6种常见霉菌均有较强的抑制作用,其中山梨酸正丁酯抑菌能力最强;山梨酸酯经121℃,30 min热处理后,仍具有良好的抗菌效果,而且在pH5-8范围内均有较强的抑菌能力,表现出很好的稳定性。
合成方法

以山梨酸与正丁醇为原料,对甲苯磺酸为催化剂合成了山梨酸正丁酯,用乙酸丁酯作带水剂,4A分子筛作除水剂,酯化收率可达97.5。

图谱信息

山梨酸丁酯(7367-78-4)质谱(MS)山梨酸丁酯(7367-78-4)核磁图(1HNMR)山梨酸丁酯(7367-78-4)核磁图(13CNMR)山梨酸丁酯(7367-78-4)红外图谱(IR1)山梨酸丁酯(7367-78-4)Raman光谱

供应商信息 更多

上海问彩新材料科技有限公司
联系电话: 15721586846
产品介绍:
中文名称:山梨酸丁酯
英文名称:butyl sorbate
CAS:7367-78-4
纯度:97%
包装信息:5KG;1KG
备注:现货或定制
上海杰股生物科技有限公司
联系电话: 021-51698675
产品介绍:
英文名称:butyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
CAS:7367-78-4
纯度:97% HPLC
包装信息:1KG;100KG
河北克拉维尔生物科技有限公司
联系电话: 19930503252
产品介绍:
中文名称:山梨酸丁酯
英文名称:BUTYL SORBATE
CAS:7367-78-4
纯度:99%
包装信息:200K
备注:山梨酸丁酯
梯希爱(上海)化工贸易有限公司
联系电话: 021-61109150
产品介绍:
英文名称:Butyl Sorbate
CAS:7367-78-4
包装信息:1KG;10KG;100KG;
备注:Clear sirupy liquid 纯度:根据客户需求提供
陕西缔都医药化工有限公司
联系电话: 029-81124267 15229202216
产品介绍:
中文名称:山梨酸丁酯
英文名称:butyl sorbate
CAS:7367-78-4
纯度:98%
备注:业务负责人:刘经理 15829236573微信同号 QQ3571558250 25kg/桶
江西林缘香料有限公司
联系电话: 0796-8287629 18296617057
产品介绍:
中文名称:山梨酸丁酯
英文名称:(2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid butyl ester
CAS:7367-78-4
纯度:97
包装信息:10kg
备注:价格面议包邮
广州市禄涞医药科技有限公司
大货
联系电话: 18664855715
产品介绍:
中文名称:山梨酸丁酯
英文名称:BUTYL SORBATE
CAS:7367-78-4
纯度:99%
包装信息:25KG、200KG
备注:请加微信获取COA和图谱
河北冠朗生物科技有限公司
联系电话: 13383116422
产品介绍:
中文名称:山梨酸丁酯
英文名称:BUTYL SORBATE
CAS:7367-78-4
纯度:99% HPLC
包装信息:1KG;25KG
南京世洲生物科技有限公司
联系电话: 025-85560043 15850508050
产品介绍:
英文名称:Butyl Sorbate
CAS:7367-78-4
纯度:98%
包装信息:10mg 100mg

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