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5'-肌苷酸二钾

5'-肌苷酸二钾,20262-26-4,结构式
5'-肌苷酸二钾
  • CAS号:20262-26-4
  • 英文名:5'-Inosinic acid, dipotassium salt
  • 中文名:5'-肌苷酸二钾
  • CBNumber:CB0897301
  • 分子式:C10H13N4O8P.2K
  • 分子量:0
  • MOL File:20262-26-4.mol
5'-肌苷酸二钾化学性质
  • 气味 (Odor) :at 100.00?%. odorless
  • CAS 数据库 :20262-26-4

5'-肌苷酸二钾性质、用途与生产工艺

  • 鉴别试验 溶解度 易溶于水,几乎不溶于乙醇(OT-42)。
    紫外吸光度 同“02007,5’-肌苷酸二钠”。
    钾试验,阳性(IT-27)。
    核糖试验,阳性。同“02006,5'-鸟苷酸二钠”。
    有机磷试验,阳性。同“02035,5’-鸟苷酸二钾”。
  • 含量分析 方法同“02007,5’-肌苷酸二钠”,惟含量按下式计算:
    含量(%)=A/286.5×250000/试样量(mg)×100/(100-水分(%))×100
  • 毒性 ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。
  • 使用限量 GMP为限。
  • 化学性质  无色或白色结晶,或白色结晶性粉末,无臭,有特殊滋味。
  • 用途  调味剂。
  • 生产方法  由肌苷酸作选择性羟基磷酸化后,再用氢氧化钾中和、结晶而得。
5'-肌苷酸二钾上下游产品信息
上游原料
下游产品
5'-肌苷酸二钾生产厂家
  • 公司名称:Baoji Guokang Healthchem co.,ltd
  • 联系电话:+8615604608665 15604608665
  • 电子邮件:dominicguo@gk-bio.com
  • 国家:中国
  • 产品数:9427
  • 优势度:58
  • 公司名称:陕西缔都新材料有限公司
  • 联系电话:029-63373950 15353716720
  • 电子邮件:1052@dideu.com
  • 国家:中国
  • 产品数:10007
  • 优势度:58
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