毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 3-巯基-3-甲基-1-丁醇 试剂级价格
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3-巯基-3-甲基-1-丁醇

3-巯基-3-甲基-1-丁醇,34300-94-2,结构式
3-巯基-3-甲基-1-丁醇
  • CAS号:34300-94-2
  • 英文名:3-MERCAPTO-3-METHYLBUTANOL
  • 中文名:3-巯基-3-甲基-1-丁醇
  • CBNumber:CB2136736
  • 分子式:C5H12OS
  • 分子量:120.21
  • MOL File:34300-94-2.mol
3-巯基-3-甲基-1-丁醇化学性质
  • 沸点 :190℃
  • 密度 :0.985 g/mL at 20 °C
  • 折射率 :n 20/D 1.480
  • FEMA :3854 | 3-MERCAPTO-3-METHYL-1-BUTANOL
  • 闪点 :69℃
  • 储存条件 :2-8°C
  • 溶解度 :Chloroform, Methanol (Slightly)
  • 形态 :Oil
  • 酸度系数(pKa) :10.92±0.10(Predicted)
  • 颜色 :Clear Colourless
  • 气味 (Odor) :at 0.10 % in propylene glycol. roasted spicy sweet vegetable
  • 香型 :meaty
  • JECFA Number :544
  • LogP :0.93
  • CAS 数据库 :34300-94-2
安全信息
  • 危险品标志 :Xn
  • 危险类别码 :22-41
  • 安全说明 :26-39
  • WGK Germany :3
  • 海关编码 :2930.90.9250

3-巯基-3-甲基-1-丁醇性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品、调味汁、硬糖、肉制品、小吃食品、汤品,0.02~0.05;无醇饮料、糖果、糖霜、冷饮、凝胶制品和布丁、乳制品、软糖0.01~0.02;胶姆糖0.01~0.5。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    3-巯基-3-甲基-1-丁醇
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
3-巯基-3-甲基-1-丁醇上下游产品信息
上游原料
下游产品
3-巯基-3-甲基-1-丁醇 试剂级价格
  • 更新日期:2024/01/16
  • 产品编号:M2433
  • 产品名称:3-巯基-3-甲基-1-丁醇 3-Mercapto-3-methyl-1-butanol
  • CAS编号:34300-94-2
  • 包装:5g
  • 价格:490元
  • 更新日期:2024/01/16
  • 产品编号:M2433
  • 产品名称:3-巯基-3-甲基-1-丁醇 3-Mercapto-3-methyl-1-butanol
  • CAS编号:34300-94-2
  • 包装:25G
  • 价格:1990元
3-巯基-3-甲基-1-丁醇生产厂家
  • 公司名称:SIGMA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:瑞士
  • 产品数:6913
  • 优势度:91
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