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8-巯基马来酮

CAS 号:
38462-22-5
英文名称:
p-Mentha-8-thiol-3-one
中文名称:
8-巯基马来酮
CBNumber:
CB6115438
分子式:
C10H18OS
分子量:
186.31
MOL File:
38462-22-5.mol

8-巯基马来酮 化学性质

沸点 
56 °C0.1 mm Hg(lit.)
密度 
1 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 
n20/D 1.495(lit.)
FEMA 
3177 | P-MENTHA-8-THIOL-3-ONE
闪点 
227 °F
形态
Liquid
酸度系数(pKa)
10.56±0.10(Predicted)
颜色
Clear yellow to dark yellow
旋光性 (optical activity)
[α]20/D 21°, neat
JECFA Number
561
InChIKey
RVOKNSFEAOYULQ-UHFFFAOYSA-N
EPA化学物质信息
Cyclohexanone, 2-(1-mercapto-1-methylethyl)-5-methyl- (38462-22-5)

安全信息

危险品标志 
Xn,N
危险类别码 
22-50
安全说明 
60-61
危险品运输编号 
UN 2810 6.1/PG 3
WGK Germany 
2
TSCA 
Yes
PackingGroup 
III
海关编码 
29309090

8-巯基马来酮 上下游产品信息

上游原料

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8-巯基马来酮 性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA:软饮料、冷饮、糖果、焙烤制品、胶冻、布丁、胶姆糖,均1.0mg/kg。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
8-巯基薄荷酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色至黄棕色液体。具有黑加仑似芳香风味。系各种立体异构体的混合物。沸点62℃(13.3Pa),旋光度[α] D20反式体-32°(甲醇中),顺式体+40°(甲醇中)。不溶于水,溶于醇类。
天然品存在于布枯叶油等中。

用途 

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。主要用于葡萄、薄荷、覆盆子、热带水果、桃子等香精。

生产方法 

由胡薄荷酮或异胡薄荷酮与过量硫化氢及氢氧化钾乙醇液反应而得。

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8-巯基马来酮 试剂级价格

更新日期:
2020-03-18
产品编号:
M2023
产品名称 :
8-巯基马来酮
CAS编号:
38462-22-5
包装:
5G
价格:
¥350
更新日期:
2019-12-08
产品编号:
310560050
产品名称 :
8-巯基马来酮
包装:
5GR
价格:
¥492
更新日期:
2020-03-18
产品编号:
B22586
产品名称 :
8-巯基马来酮
包装:
5g
价格:
¥803
更新日期:
2020-03-18
产品编号:
B22287
产品名称 :
8-巯基马来酮
包装:
5g
价格:
¥803
更新日期:
2016-03-17
产品编号:
M2023
产品名称 :
8-巯基马来酮
CAS编号:
38462-22-5
包装:
25G
价格:
¥2240
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8-巯基马来酮 供应商

Global(97)Suppliers
石家庄利达化学品有限公司
联系电话:
+86 (311) 8573-7996
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65
百灵威科技有限公司
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上海迈瑞尔化学技术有限公司
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400-660-8290 21-61259100-
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阿法埃莎(中国)化学有限公司
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国家:
中国
数量:
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梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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021-67121386 / 800-988-0390
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021-67121385
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国家:
中国
数量:
24555
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81
萨恩化学技术(上海)有限公司
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国家:
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