ChemicalBook CAS数据库列表 糖精钙
糖精钙
- CAS号:6485-34-3
- 英文名:CALCIUM SACCHARIN
- 中文名:糖精钙
- CBNumber:CB9466726
- 分子式:C7H7CaNO3S
- 分子量:225.28
- MOL File:6485-34-3.mol
糖精钙化学性质
- 气味 (Odor) :at 100.00?%. odorless
- LogP :0.464 (est)
- EPA化学物质信息 :1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one, 1,1-dioxide, calcium salt (2:1) (6485-34-3)
糖精钙性质、用途与生产工艺
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用途
糖精钙是一种无营养型甜味剂，可广泛用于各种加工食品。
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制备方法
糖精钙可由邻氨基苯甲酸甲酯制成糖精后用氢氧化钙中和、精制而成。
- 含量分析 准确称取试样约500mg，移入一分液漏斗，加水10ml和稀盐酸试液(TS-117)2ml。先用由9份氯仿和1份乙醇组成的溶剂30ml，萃取沉淀的糖精，然后每次用同样溶剂20ml萃取5次。每次萃出液经由溶剂湿润的小面积滤纸进行过滤，合并所有滤液，在蒸汽浴上助以气流蒸干。残渣用75ml热水溶解，加酚酞试液(碍167)数滴，用0.1mol/L氢氧化钠液滴定。同时进行空白试验并作必要校正。每rnI。0.1mol/L氢氧化钠相当于糖精钙(C14H8CaN2O6S2)20.22mg。
- 毒性 Adl值0～5(糖精及其盐类的总ADI；FAO/WHO，2001)。
- 使用限量 FDA和USDA的规定，同“02324，糖精”。
- 化学性质 白色结晶或白色结晶性粉末，无或略有香味。甜味极强，其稀溶液的甜度约为蔗糖的500僦1g可溶于1.5ml水中。溶于乙醇。
- 用途 主要用于调味
- 类别 有毒物质
- 可燃性危险特性 热分解排出有毒氮氧化物, 硫氧化物烟雾
- 储运特性 库房低温通风干燥
- 灭火剂 水, 二氧化碳, 泡沫, 干粉
糖精钙上下游产品信息
上游原料
下游产品
糖精钙生产厂家
- 公司名称：Service Chemical Inc.
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@chemos-group.com
- 国家：德国
- 产品数：6373
- 优势度：71
- 公司名称：RASCHIG
- 联系电话：--
- 电子邮件：vch@raschig.de
- 国家：德国
- 产品数：184
- 优势度：64
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