ph缓冲液的应用

背景及概述^[1]

当向某些溶液中加入一定量的酸和碱时，阻碍溶液pH变化的溶液。弱酸及其盐的混合溶液(如HOAc与NaAc)、弱碱及其盐的混合溶液(如NH₃·H₂O与NH₄Cl)等都是ph缓冲溶液。

应用研究^[2-4]

刘佳棽等人以‘冰山’和‘萨曼莎’月季为试材,采用不同pH缓冲液(1、3、5、7、9、11)处理月季切花和花瓣花青素提取物,利用植物比色卡对比其颜色变化,研究了不同pH缓冲液对白色和红色月季花瓣颜色及花青素提取物的影响。结果表明:不同pH缓冲液处理对白色月季‘冰山’花瓣颜色影响差异不大,但对红色月季‘萨曼莎’的花瓣颜色影响差异较大,在pH1缓冲液处理中比色值由53C变为53A,而在pH 9和pH 11缓冲液处理下,比色值由53C变为61B;不同pH缓冲液对白色月季‘冰山’花青素提取物影响不明显,而对红色月季‘萨曼莎’影响较大。随着pH缓冲液浓度的增加,月季‘萨曼莎’花青素溶液的颜色从深红色、红色向棕红、红褐色转变,颜色逐渐变深、变暗。

麻婷婷等人研究了不同pH缓冲液对乙酸产甲烷过程及对细菌和古菌群落结构的影响。

方法：分别添加磷酸盐(PB)、4-羟乙基哌嗪乙磺酸(HEPES)、哌嗪-1,4-二乙磺酸(PIPES)和NaHCO₃/CO₂缓冲液到乙酸产甲烷菌系中,定期监测甲烷产生趋势,到稳定期后收集菌体,进行16S rRNA基因的末端限制性片段多态性分析(T-RFLP)。

结果：发现PB组的乙酸产甲烷菌系延滞期约为40d,显著高于其他组的20-24 d(P<0.05);NaHCO₃/CO₂组乙酸转化为甲烷的比例为(88.3±0.5)%,显著高于其他组的77%-81%(P<0.05);不同缓冲液组的甲烷比生长速率为0.46-0.57 d-1(P>0.05);NaHCO₃/CO₂组的细菌群落变化最明显,主要是未培养细菌(unclassified bacteria)、螺旋菌科细菌(Spirochaetaceae)和未培养WWE1类群的丰度较其他组分别增加到(15.5±9.4)%、(7.3±4.6)%和(17.6±6.3)%,而互养菌科(Synergistaceae)的细菌丰度降低到(8.9±8.1)%。AC+PB组中的古菌类群发生了明显变化,以竹节状甲烷鬃毛菌(Methanosaeta harundinacea)相关的产甲烷古菌占主导(97±2%),而在HEPES、PIPES和NaHCO₃/CO₂组和不加缓冲液组中同时存在两类乙酸营养型产甲烷古菌M.harundinacea和联合鬃毛甲烷菌(Methanosaeta concilii),以及属于甲烷杆菌目(Methanobacteriales)的氢营养型产甲烷古菌。

结论：在乙酸产甲烷菌系中加入PB增加了甲烷产生的延滞期,加入NaHCO₃/CO₂增加了甲烷产量,但是添加pH缓冲液不会影响到菌系的甲烷比生长速率。加入PB和NaHCO₃/CO₂都会显著改变微生物的菌群结构。这些研究为设计适宜的产甲烷菌系生长条件提供了参考。

赵辉等人探讨了热修复中不同pH缓冲液与不同修复温度对鸡睾丸组织免疫荧光结果的影响。选取可被抗体标记的阳性组织,采取不修复、胰蛋白酶修复、不同条件的热修复进行比较。结果表明,抗原修复是必要的,本试验中以缓冲液pH 7.0、97℃下的热修复效果。

其他应用^[5-6]

CN201110046858公开了一种稳定的盐酸替罗非班注射液及其制备方法，该注射液的包含盐酸替罗非班、氯化钠、pH缓冲液、水。其特征在于，制备方法的主要步骤为先配置含氯化钠的pH缓冲液，再加入主药，后调整pH。用此方法制备的盐酸替罗非班注射液，灭菌后成品的pH值变化较小，且长期贮藏过程中，产生的可见异物和不溶性微粒均较小，增加药物静脉注射的安全性。

CN201510253600公开了一种黄连总生物碱阴道用凝胶剂，由以下质量百分比计的原料组分混合制成：黄连生物碱6%~24%，凝胶基质0.05%~30%，保湿剂0.5%~45%，pH缓冲液余量。优选的，本发明还提供了一种黄连总生物碱阴道用原位凝胶剂，由以下质量百分比计的原料组分混合制成：黄连总生物碱3%~12%，蛇床子素1%~4%，芦荟多糖1%~4%，白花蛇舌草总黄酮1%~4%，原位凝胶基质0.05%~50%，保湿剂0.5%~21%，pH缓冲液余量。本发明作为局部用药，使药效集中于阴道局部，避免了口服用药所造成的首过效应及肝脏、肾脏毒性，也延长了药物在阴道内的滞留时间，达到提高治疗效果的目的。

主要参考资料

[1]营养科学词典

[2]刘佳棽,李茂福,王华,杨媛,金万梅.不同pH缓冲液处理对月季花瓣颜色的影响[J].北方园艺,2017(23):128-133.

[3]麻婷婷,承磊,郑珍珍,覃千山,代莉蓉,张辉.不同pH缓冲液对由乙酸产甲烷菌群结构的影响[J].微生物学报,2014,54(12):1453-1461.

[4]赵辉,陈建伟,郭丽娜,夏龙钢,张春香,任有蛇.热修复中不同pH缓冲液对鸡睾丸组织免疫荧光结果的影响[J].黑龙江动物繁殖,2014,22(04):15-18.

[5]CN201110046858.8稳定的盐酸替罗非班注射液及其制备方法

[6]CN201510253600.3一种黄连总生物碱阴道用凝胶剂