网站主页 杜仲叶 新闻专题 杜仲叶的应用

杜仲叶的应用

发布日期:2020/10/26 11:48:35

概述[1][2]

杜仲叶又名思仙、丝棉树叶,属我国特有科杜仲科,为我国第三季残留古生物的特有树种。我国传统上对杜仲的利用尽限于杜仲皮,但越来越多的研究已经表明,杜仲叶与杜仲皮的有效成分基本相同,而且某些成分含量还超过杜仲皮,杜仲叶作为功能性食品的基料,其药理及保健作用正在为越来越多的人所认识。杜仲及其叶中含有多种活性物质,这些成分具有降血压、抗菌消炎、抗衰老、防癌抗癌、增强记忆力、促进胆汁分泌、助消化、利尿、排毒、降血脂、增强免疫力、美容养颜等功效。

理化性质 [1]

杜仲叶内含有内脂、香豆精、生物碱、多糖、还原糖、有机酸、蛋白质、氨基酸和杜仲 胶等成分,其中有效成分有:松脂醇二葡萄糖甙、桃叶珊瑚甙、绿原酸、杜仲胶、筋骨草甙、杜 仲甙、山奈酚、咖啡酸、酒石酸、还原糖、黄酮化合物、生物碱等,具有降血压、减肥、抗衰老、 补肝肾等功效。


杜仲叶

应用[3]

杜仲叶袋泡茶:

1、将秋后采收的老杜仲叶,用饮用水洗净,除去其表面的灰尘及其他杂物,将水沥干,放于日光下干燥,备用。

2、将整杜仲叶进行初粉碎或切细操作,喷洒纯净水,使杜仲叶粗粉在“浸润(湿润但不滴水)”的状态下放置0.5~1小时,之后,在80℃温度条件下干燥。即 “二次干燥”工序。

3、将“二次干燥”工序后的杜仲叶粗粉经揉捻或揉散处理,“连丝结团”的杜仲叶粗粉即分散开,再按照袋泡茶粒度大小要求进行过筛(14目~60目筛),得到袋泡茶所用的杜仲叶细粉原料。

4、将绿茶(炒青、烘青或蒸青茶)粉碎、过筛(14目~60目筛),得到袋泡茶所用的茶叶细粉原料。

5、按配比称取所制得的杜仲叶细粉原料1份、茶叶细粉原料1份,即原料按1:1配比。

6、将二原料细粉混合均匀,于袋泡茶包装机包装成杜仲叶袋泡茶即成。

从杜仲叶中分步提取总黄酮和多糖的方法,步骤如下:

(1)称取干燥、粉碎、过20-100目筛的杜仲叶粉末50 g,按照1:8 g/ml的料液比加入体 积分数为10%的乙醇水溶液,在40℃水浴条件下,磁力搅拌、加热回流提取总黄酮30 min,冷 却、过滤、分离,分别得到杜仲叶一次固体残渣和初提液,采用硝酸铝法分析初提液中的总 黄酮浓度,计算初提液中的总黄酮纯度9.93%,得率0.68%;

(2)将杜仲叶一次固体残渣置于干燥箱,在40℃下烘干,称取杜仲叶一次固体残渣干粉 20 g,按照1:8 g/ml的料液比加入去离子水,采用超声方式提取多糖,不经预浸泡,直接在 40℃、超声功率80W条件下,超声波提取5min,冷却、过滤、分离,得到杜仲叶二次固体残渣和 上清液,采用苯酚-硫酸法分析上清液中的多糖浓度,计算上清液中的多糖纯度0.81%,得率 0.03%;

(3)杜仲叶提取总黄酮和多糖后,得到的二次固体残渣用来做饲料或肥料。

主要参考资料

[1] 成军, 赵玉英, & 崔育新. (2000). 杜仲叶黄酮类化合物的研究. 中国中药杂志, 25(5), 284.

[2] 成军, 白焱晶, 赵玉英, 王邠, & 程铁明. (2002). 杜仲叶苯丙素类成分的研究. 中国中药杂志, 27(1), 38.

[3] 尉芹, 王冬梅, 马希汉, & 张康健. (2001). 杜仲叶总黄酮含量测定方法研究. 西北农林科技大学学报(自然科学版), 29(5), 119-123.

分享 免责申明

杜仲叶生产厂家及价格列表

杜仲叶

¥询价

中国食品药品检定研究院

2024/03/25

欢迎您浏览更多关于杜仲叶的相关新闻资讯信息