泛酸钙水和物的应用

概述^[1]

泛酸钙水和物广泛用于泛酸缺乏症的预防及治疗和接触皮肤炎、急慢性湿疹等的治疗，该物质易溶于水，在水溶液的状态下加热时，由于水解而降低纯度，故作为大量制造高纯度制品的方法，采用将水溶液喷雾，进行热风干燥而制造非晶质态制品的方法，或者将从甲醇溶液中晶析出的晶体过滤回收后，用温热风干燥而制得非晶制品的方法。但是，非晶制品因吸湿性而在使用时带湿气而潮解，有粉末变硬的问题。

应用^[3]

泛酸钙水和物(CalciumPanthotenate)，又称维生素B5(B族维生素)，是一种水溶性维生素。泛酸钙水和物是一种必需营养素。动物需要泛酸钙来合成辅酶A，以及合成和代谢蛋白质、碳水化合物和脂肪。阴离子被称为泛酸钙盐。泛酸钙是泛解酸和β-丙氨酸之间的一种氨基化合物。泛酸钙水和物的名字来源于希腊语pantothen，意思是“无处不在”。几乎所有食物中都含有少量泛酸钙，强化全麦谷物、蛋黄、肝脏和干蘑菇中都含有大量泛酸钙。它通常被发现作为酒精的类似物，维生素原泛醇(泛酸钙)和泛酸钙钙。

只有泛酸钙水和物的右旋(D)异构体具有生物活性。左旋异构体(L)可拮抗右旋异构体的作用。泛酸钙水和物用于辅酶A的合成。辅酶A可作为酰基载体形成乙酰辅酶A等相关化合物；这些化合物是在细胞内运输碳原子的一种方式。辅酶A在能量代谢过程中起重要作用，乙酰辅酶是丙酮酸进入三羧酸循环(柠檬酸循环)，α酮戊二酸转化为琥珀酰辅酶所必需的。在许多重要化合物如脂肪酸、胆固醇和乙酰胆碱的生物合成中，辅酶A也很重要。泛酸钙以辅酶A的形式存在酰化和乙酰化中也起重要作用，例如参与信号转导和酶活化和失活。由于泛酸钙水和物具有广泛的生物作用，它对各种生命形式都是必不可少的。因此，泛酸钙水和物的缺乏可能会造成广泛的影响。

泛酸钙水和物的一般作用是参加体内能量的制造，并可以控制脂肪的新陈代谢。是大脑和神经必需的营养物质。有助于体内抗压力荷尔蒙(类固醇)的分泌。可以保持皮肤和头发的健康。在抗体的合成、人体利用对氨基苯甲酸和胆碱的必需物质。泛酸钙水和物的皮肤外用可以加强正常皮肤水合功能，有改善干燥、粗糙、脱屑、止痒以及治疗多种皮肤病(如特应性皮炎、鱼磷病、银屑病以及接触性皮炎)相关的红斑效果。因此，泛酸钙水和物的医药用途可以进一步的开发。

制备^[2]

(1)将泛解酸内酯500kg溶解在水中，配置成含量为50％的水溶液，加入氨水调节pH在5.5-7.5，加入泛解酸内酯水溶液质量20％的泛解酸内酯水解酶，进行水解处理，得到含泛解酸内酯料液，经检测含泛解酸内酯246kg；

(2)所述料液经过滤处理去除菌渣后，用采用5倍的乙酸乙酯溶剂进行萃取处理，取有机相1230L，加入247L的水进行循环喷淋20min，静置后分层得有机层，之后再次向有机层内加入247L的水进行循环喷淋20min，静置得有机层1160L，得到泛解酸内酯溶液；

(3)向所述的泛解酸内酯溶液中加入泛解酸内酯质量1.5％的活性炭进行脱色处理，过滤后的溶液升温至80-85℃回流30min脱水处理，蒸馏浓缩剩余体积至820L，得到泛解酸内酯浓缩液；

(4)向所述泛解酸内酯浓缩液中加入氨基丙酸钙212kg，控制温度≤60℃保温反应0.5h后，过滤得到泛酸钙溶液，加入泛酸钙溶液质量3％的晶种结晶，过滤后，真空45℃干燥处理，得到泛酸钙水和物390kg。

主要参考资料

[1] 赵静, & 陈子龙. (2014). 一种泛酸钙含量的检测方法. 西安科技大学学报, 34(5), 631-634.

[2] 刘丽秀, & 范鲁娜. (1999). D—泛酸钙合成技术综述. 精细化工中间体(4), 13-15.

[3] 方从容, 杨大进, & 马兰. (2007). 保健食品中泛酸钙的测定.