尿苷酸在动物生产中的应用
尿苷酸作为呈味核苷酸，其本身具备诱食的功效。在畜禽应用领域，饲粮中添加0.07%尿苷酸能显著提高仔猪采食量。研究结果表明，饲粮中添加0.25%尿苷酸能提高断奶仔猪平均日采食量，但差异不显著。在水产应用领域，尿苷酸对一些水产动物具有较好的诱食效果，而对另一些水产动物却没有诱食作用。
2020-03-05
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