肌苷酸二钠有什么用途?对人体有害吗?
肌苷酸二钠是一种核苷酸类型的增味剂,通常用作食品添加剂,以增强食物的口感和风味。它能够帮助提升食物的鲜味,从而增加人们的食欲并提高食物的摄食率。
2024-01-22
5'-肌苷酸二钠的产品性质及应用领域
5’-肌苷酸二钠具有特异的鲜鱼味,味阈值为0.012%。5’-肌苷酸二钠与谷氨酸钠有协同效应,若与谷氨酸钠以1:7复配,则有明显的强味效果。
2022-01-25
推荐新闻
醋酸依替巴肽:药物界的璀璨明星
2024/04/30
氨基葡萄糖硫酸盐的药理作用与临床研究
2024/04/30
氯化花青素的应用研究
2024/04/30
4-甲基吡唑的医疗用途
2024/04/30
异牧荆素在制备抗结肠炎药物的应用
2024/04/30
辣椒碱是什么东西?有什么作用与功效?
2024/04/29
最新发布
4-溴-3-甲基苯胺的应用及制备
2024/04/30
醋酸依替巴肽:药物界的璀璨明星
2024/04/30
氨基葡萄糖硫酸盐的药理作用与临床研究
2024/04/30
羧苄青霉素钠:抗生素领域的璀璨明珠
2024/04/30
宝丹酮环戊丙酸酯的化学性质与生物活性
2024/04/30
琼斯试剂的理化性质及其用途
2024/04/30