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维生素A新闻专题

含维生素A的食物有哪些?维生素A有哪些功效?
含维生素A的食物有哪些?维生素A有哪些功效?
胡萝卜是最常见的富含维生素A的食物之一,维生素A是一种脂溶性维生素,可以从日常饮食中补充,对于人体是非常重要的,肝脏是储存维生素A的主要器官。

2023-11-23
维生素A——眼睛的守护神
维生素A——眼睛的守护神
维生素,19世纪的伟大发现之一。 维生素是维持人体正常生命活动所必需的一类有机化合物,其在人体内含量极微,但在生长发育、机体代谢等方面起着重要作用。

2022-03-28
维生素A和维生素D的使用注意点
维生素A和维生素D的使用注意点
维生素A指视黄醇及衍生物,属于脂溶性维生素,其主要功能是维持视觉、上皮细胞完整、调节糖蛋白合成和细胞分化,缺乏时可引起毛囊角化等皮肤黏膜改变,及角膜软化、夜盲等眼部症状。

2021-08-17
维生素A的这些秘密
维生素A的这些秘密
维生素A在人体内有许多重要功能。它对视网膜起着重要的保护作用,同时对各种细胞膜具有稳定作用,从而对视网膜的通透性起到调节作用。维生素A中对于视觉起作用的是视黄醛,维生素A一旦缺乏,视黄醛就会减少,就不能合成足够的视紫质,夜盲症就自然产生了。

2021-06-01
维生素A的来源与作用
维生素A的来源与作用
维生素A,另外一个名称叫做抗干眼病维生素。 维生素A又称视黄醇,是指具有视黄醇生物活性的一大类物质[1]。是第一个被发现的维生素[2],包括来源于动物体内的维生素A和存在于植物中的维生素A原(即可在体内转化为维生素A的类胡萝卜素,如α、β、γ-胡萝卜素等)。

2021-04-22
维生素A缺乏的危害
维生素A缺乏的危害
维生素是维持人体正常生理功能的一类低分子有机化合物,它们在体内不能合成或合成量不足,必须由食物供给。维生素可分为脂溶性和水溶性两大类,脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K;水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。今天我们先来了解一下维生素A……

2021-01-28
【维生素A】六大生理功能
【维生素A】六大生理功能
维生素A是复杂机体必需的一种营养素,它以不同方式影响着机体的一切组织细胞。尽管是一种最早被发现的维生素,但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。那么它到底有哪些功能呢?

2020-06-01
视黄醇产生免疫效应的途径及作用机制
视黄醇产生免疫效应的途径及作用机制
视黄醇是高等动物生长,健求和生存所必需的,在机体内参与组织间黏多糖的合成,调节上皮细胞的增殖和发育,影响繁殖机能和胚胎发育,具有维持视网膜感光功能,促进骨骼和牙齿生长等作用。在视黄醇诸多的生理功能中,其中了解得最清楚的是视黄醇对维持正常视觉的重要功能。在视网膜中,反视黄醇变为11 -顺视黄醛。视黄醛在视杆细胞里作为视紫红质的辅基,和视蛋白结合而形成一种感光物质,产生暗适应,如血液中视黄醇水平过低时,不能合成足量的视紫红质,将导致功能性夜有症。在视锥细胞内作为视青紫质的辅基,产生明适应和色觉。

2019-11-08
视黄醇与类视黄醇的区别
视黄醇与类视黄醇的区别
视黄醇,又称维生素A,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低,所以通常所说的维生素A是指维生素A1。植物来源的β-胡萝卜素及其他胡萝卜素可在人体内合成维生素A,β-胡萝卜素的转换效率最高。

2019-11-08