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叶酸新闻专题

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[简介]目前市场上的叶酸产品主要是合成叶酸,缺乏天然叶酸产品,并且大部分集中在药用级别。合成叶酸的长期使用对人体是有害的,天然叶酸产品有待进一步研究开发。如何让合成叶酸通过动物机体的消化、吸收,转化为天然叶酸,更大程度地储存在动物产品中,为人类提供更多天然叶酸,是畜牧业工作者的一个努力方向。但因动物的品种、年龄和生理阶段不同,对叶酸的需求不同;日粮中叶酸含量和环境等因素都会影响动物对叶酸的需求。

2019-11-02   叶酸

[简介]叶酸是一种重要的B族水溶性维生素,1941年从菠菜中分离而出,因绿叶中含量十分丰富而得名,又名喋酰谷氨酸。在自然界中有几种存在形式,其母体化合物是由喋啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸3种成分结合而成。

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