维生素C钠新闻专题

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维生素C钠和维生素C的区别

维生素C钠是国内外广泛使用的维生素C强化剂。已逐步替代维生素C使用，但除美国、意大利和瑞士外，我国尚未有维生素C钠的制剂供人们当药品使用。

2023-01-11

L-抗坏血酸钠的应用

L-抗坏血酸钠，是一种抗氧化营养素，可以保护VA、EA及其他多种天然抗氧化剂免受氧化破坏。

2021-05-13

维生素C钠的制备和精制方法

维生素C钠盐又称L-抗坏血酸钠，是白色或微黄色针状晶体，无臭，味略咸，在空气中较稳定，遇光色渐变暗。易溶于水，微溶于甲醇，不溶于氯仿。

2020-06-15

使用维生素C钠的注意事项

维生素C钠是维生素C生产的主要中间产品，同时维生素C钠也是一种重要的食品添加剂，用作抗氧化剂，可防止食品和饮料变色、变味，广泛用于火腿、香肠、蛋糕的保鲜固色及月饼的防霉，加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白，具有补充VC及增强钙的吸收的双重功能，性能稳定。维生素C钠、Cebitate。白色或略带黄色的颗粒、微粒或结晶性粉末。

2019-11-02

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