为何会乳糖不耐受?乳糖不耐受为何不影响喝酸奶?
钙质是人体不可或缺的重要营养物质,而补钙最简便易行的方式就是喝牛奶了,然而遗憾的是并非所有人都可以通过喝牛奶来补钙,原因就是乳糖不耐受。
2024-01-19
乳糖不耐受的症状与治疗
乳糖是人类和哺乳动物乳汁中重要的碳水化合物,母乳及乳制品中的乳糖是婴幼儿最重要的能量来源,乳糖进入体内后在小肠乳糖酶的作用下分解成葡萄糖和半乳糖,继而进入血液循环供人体利用。乳糖不耐受,也称乳糖不耐受症,是指婴幼儿无法完全消化乳制品中的乳糖,因此,在食用或饮用乳制品后会出现腹泻、腹胀、腹痛等消化系统症状。
2023-06-25
乳糖对人体的作用
乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中,一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。半乳糖能促进脑苷脂类和黏多糖类的生成,因而对智力非常重要,且在自然界中只有哺乳类动物的奶中含有乳糖,各类植物性食物中是不含乳糖的。
2022-11-21
乳糖和乳糖不耐你了解多少?
乳糖是一种碳水化合物,为哺乳动物乳汁中的一种双糖,是婴幼儿生长发育的主要营养物质之一。乳糖在肠道中经乳糖酶作用后形成有机酸,使肠道PH值下降,在酸的作用下可促进钙、铁、锌等营养元素的吸收。除此之外,乳糖分解后形成的一份子葡萄糖也有促进钙质吸收的作用。
2021-07-07
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