性状一 性状二 所属类别一 所属类别二 用途与作用一 用途与作用二 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 参考质量标准一 参考质量标准二

乳酸亚铁价格

性状一 性状二 所属类别一 所属类别二 用途与作用一 用途与作用二 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 参考质量标准一 参考质量标准二

乳酸亚铁 更多供应商 5905-52-2 乳酸亚铁 价格

性状一

绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。几乎不溶于乙醇。

性状二

微绿白色至类黄色结晶或结晶性粉末,略有甜的金属味。溶于水,难溶于乙醇。水溶液为带绿色的透明溶液,呈弱酸性。在光、热和空气中易被氧化,遇高温分解。雄小白鼠经口LD502.15g/kg,ADI 0~0.8mg/kg(FAO/WHO,1994)。

所属类别一

食品添加剂: 营养强化剂: 矿物质类

所属类别二

食品添加剂: 营养强化剂(营养增补: 无机盐(矿物质)

用途与作用一

营养增补剂(铁质强化剂)。成人每日需要量16mg,婴儿为6mg(日本标准)。用于强化奶粉

用途与作用二

乳酸亚铁是一种很好的食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于夹心糖,使用量为600~1200mg/kg(以铁计,下同);也可用于乳制品和婴幼儿食品,使用量为60~100mg/kg;也可用于谷类及其制品,使用量为24~48mg/kg;还可用于饮料,使用量为10~20mg/kg。

合成工艺与制法一

由乳酸钙或乳酸钠溶液与硫酸亚铁或氯化亚铁反应而得。
乳酸溶液中添加蔗糖及精制铁粉,直接反应后结晶而得。
为防止氧化,反应后应浓缩、结晶、干燥、密闭保存。

合成工艺与制法二

由乳酸钙或乳酸钠与硫酸亚铁(溶剂水量与硫酸亚铁质量比为2:1),在45~50℃和Ph值2.5~3.0条件下反应40min即可制得产品。$S001$S

参考质量标准一

标GB 6781—1986
总铁(以Fe计)/%≥18.9
亚铁(以Fe2+计)/%≥18.0
水分(不包括结晶水)/%≤2.5
钙盐(以Ca计)/%≤1.2
重金属(以Pb计)/%≤0.002
砷(以As计)/%≤0.0001

参考质量标准二

指标名称GB6981-86;强制性国标FAO/WHO,1992(CXAS/1991)
总铁(以Fe计)≥18.9%-
亚铁(以Fe2+计)≥18.0%-
水分(不包括结晶水;GT-32)≤2.5%-
钙盐(以Ca2+计)≤1.2%-
重金属(GT-16)≤0.002%≤0.01%
砷(GT-3-2)≤0.0001%≤4mg/kg
含量(以干基计)-≥96%
干燥失重-≤18%
氯化物(以C1计)-≤0.1%
硫酸盐(以SO4计)-≤0.1%
铁(Ⅲ)-≤0.6%

乳酸亚铁价格(试剂级)

  • 更新日期 2023-03-20
  • 产品编号 XW590552202
  • 品牌 
  • 产品信息 乳酸亚铁 水合物  
  • CAS号 5905-52-2
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500G
  • 价格 221
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2023-03-20
  • 产品编号 XW590552201
  • 品牌 
  • 产品信息 乳酸亚铁 水合物  
  • CAS号 5905-52-2
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 2.5KG
  • 价格 691
  • 库存信息 请询货期

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