基本属性 用途与合成方法 上下游产品信息

葡萄糖浆,干的

葡萄糖浆,干的

中文名称:葡萄糖浆,干的
英文名称:Glucose syrup,dried
CAS号:
分子式:C6H12O6
分子量:180.15588
EINECS号:
Mol文件:Mol File
葡萄糖浆,干的 结构式

葡萄糖浆,干的 用途与合成方法

化学性质 
白色至淡黄色粉末或颗粒,有甜味,溶于水。
用途 
营养性甜味剂。
生产方法 
由食用淀粉水解后所得营养性糖类的混合物,经净化、浓缩和干燥而得。由玉米淀粉制得者,称“干的玉米糖浆”或“玉米糖浆固体”。其中所含D-葡萄糖量,视水解程度而异。

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