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L-氢化乳清酸

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L-氢化乳清酸

中文名称:
L-氢化乳清酸
CAS号:
5988-19-2
英文名称:
L-DIHYDROOROTIC ACID
MF:
C5H6N2O4
MW:
158.11
EINECS:
624-952-7
Mol File:
5988-19-2.mol

L-氢化乳清酸 性质

熔点 
254-255 °C (dec.)(lit.)
沸点 
283.16°C (rough estimate)
密度 
1.523
折射率 
1.5090 (estimate)
储存条件 
Store at 0-5°C
形态
Powder
酸度系数(pKa)
2.82±0.20(Predicted)
颜色
White to off-white
水溶解性 
Soluble in water (partly), and dimethyl formamide.
InChIKey
UFIVEPVSAGBUSI-REOHCLBHSA-N
CAS 数据库
5988-19-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Orotic acid, dihydro-, l-(5988-19-2)
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L-氢化乳清酸 用途与合成方法

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
核苷酸
婴幼儿配方粉
营养强化剂
0.12-0.58g/kg(以核苷酸总量计)

用途 

用作增鲜剂、调味剂,可用于家庭、餐饮业等

安全信息

危险品标志 
Xi
危险类别码 
36/37/38
安全说明 
26-36
WGK Germany 
3

MSDS

L-氢化乳清酸 上下游产品信息

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