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二甲硫基甲烷

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二甲硫基甲烷

中文名称:
二甲硫基甲烷
CAS号:
1618-26-4
英文名称:
Bis(methylthio)methane
MF:
C3H8S2
MW:
108.23
EINECS:
216-577-9
Mol File:
1618-26-4.mol

二甲硫基甲烷 性质

熔点 
148 °C
沸点 
147 °C(lit.)
密度 
1.059 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 
3878 | BIS-(METHYLTHIO)METHANE
折射率 
n20/D 1.53(lit.)
闪点 
111 °F
储存条件 
Flammables area
溶解度 
IMMISCIBLE
形态
neat
比重
1.059
颜色
APHA: ≤100
水溶解性 
IMMISCIBLE
Merck 
14,1256
JECFA Number
533
BRN 
1731143
CAS 数据库
1618-26-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
2,4-Dithiapentane(1618-26-4)
EPA化学物质信息
Methane, bis(methylthio)- (1618-26-4)
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二甲硫基甲烷 用途与合成方法

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):焙烤制品0.6~6.0;饮料(含醇、无醇)、调味品、冷饮、软糖0.2~2.0;油脂0.04;凝胶与布丁、调味汁0.1~1.0;代乳品0.01~0.1;肉制品4~44;香料1000。

化学性质 

淡黄色油状液体。呈新鲜芥菜香气。沸点193℃。极微溶于水,溶于醇类和油类。

用途 

食品用香料。

安全信息

危险品标志 
Xi
危险类别码 
10-36/37/38
安全说明 
16-26-36/37/39
危险品运输编号 
UN 1993 3/PG 3
WGK Germany 
3
13
TSCA 
Yes
HazardClass 
3
PackingGroup 
III
海关编码 
29309070

MSDS

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