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L-乳酸

L-乳酸

中文名称:L-乳酸
英文名称:L(+)-Lactic acid
CAS号:79-33-4
分子式:C3H6O3
分子量:90.08
EINECS号:201-196-2
Mol文件:79-33-4.mol
L-乳酸 结构式

L-乳酸 性质

熔点 52-54°C
沸点 125 °C
比旋光度 -13.5 º (c=2.5, 1.5N NaOH)
密度 1.206 g/mL at 25 °C
蒸气压 0.038Pa at 25℃
折射率 n20/D 1.427
FEMA 2611 | LACTIC ACID
闪点 >230 °F
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O:10 mg/mL,澄清,无色
酸度系数(pKa) pK at 25°, 3.79
形态 粉末/固体
颜色 白色
气味 (Odor) 无臭
香型 odorless
旋光性 (optical activity) [α]20/D 13.5°, c = 2.5 in 1.5 M NaOH
水溶解性 SOLUBLE
敏感性 Hygroscopic
JECFA Number 930
Merck 14,5337
BRN 1720251
InChIKey JVTAAEKCZFNVCJ-REOHCLBHSA-N
LogP -0.54 at 20℃
CAS 数据库 79-33-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 (s)-2-Hydroxypropanoic acid(79-33-4)
EPA化学物质信息 L-Lactic acid (79-33-4)

L-乳酸 用途与合成方法

L-乳酸是一种有机酸,能与哺乳动物相融,呈无色或淡黄色粘稠状液体,广泛用于食品、酿酒、饮料、医药、皮革、饲料、塑料化工、农药等领域,其系列产品:如乳酸钙,可防治缺钙症;乳酸钠,用于肠胃用液;乳酸镁,用于治疗缺镁患者;乳酸铁,用于治疗缺铁性贫血,还有乳酸亚铁、乳酸锌等。 L-Lactic acid是一种天然产物,可被用作食物添加剂。

Human Endogenous Metabolite

用途 
主要用作食品的酸味剂和防腐剂,以及用于制造乳酸钙等药物
用途 
产品具有纯天然、高纯度、热稳定性好,是天然的酸味剂、PH调节剂和防腐剂。 98%高纯度L-(+)-乳酸是用来作为乳酸脱氢酶及乳酸氧化酶底物
生产方法 

工业上生产乳酸的方法主要有发酵法、乙醛法及丙烯腈法。

1.发酵法 以含有淀粉的原料蔗糖、甜菜糖或其糖蜜为原料。糖化接入乳酸菌株。pH控制在5-5.5,温度50℃左右发酵3-4d,用碳酸钙使生成的乳酸转化为乳酸钙。同时防止pH值降低而影响发酵,趁热过滤分离存在于溶液中的固体碳酸钙和氢氧化钙等,精制得乳酸钙。用硫酸酸化生成乳酸和硫酸钙沉淀,过滤。滤液约含10%的粗乳酸,浓缩至50%。再用活性炭除去有机杂质,用亚铁氰化钠除去重金属和浓缩时凝聚的杂质。最后用离子交换树脂除去微量杂质,再浓缩过滤得到产品。原料消耗定额:大米2080kg/t、硫酸(98%)530kg/t。

2.乙醛氢氰酸法 以乙醛为原料与氢氰酸反应生成乳腈,再经水解得到粗乳酸。粗乳酸与乙醇酯化生成乳酸酯,再经分解成乳酸。将乙醛和冷却的氢氰酸连续送入反应器生成乳腈,再用泵打到水解釜中,注入硫酸和水,使乳腈水解得到粗乳酸。将粗乳酸送入酯化釜加入乙醇,酯化生成乳酸酯。经精馏,再送入分解浓缩罐加热分解而得精乳酸。原料消耗定额:乙醛480kg/t、氢氰酸290kg/t、硫酸1040kg/t。

3.丙烯腈法 以丙烯腈为原料与硫酸反应生成粗乳酸,再与甲醇反应生成乳酸甲酯,经蒸馏得粗酯,将精酯加热分解得乳酸。将丙烯腈和硫酸送入反应器中,生成粗乳酸和硫酸氢铵的混合物。再把混合物送入酯化反应器具与甲醇反应生成乳酸甲酯。把硫酸氢铵分出后,粗酯送蒸馏塔,塔底获精酯,将精酯送入第二蒸馏塔,加热分解,塔底得稀乳酸,经真空浓缩即得产品。成品乳酸根据用途分为试剂级、药品级、食用外销级及食用内销级。原料消耗定额:丙烯腈780kg/t、硫酸(98%)1030kg/t

安全信息

危险品标志Xi,C
危险类别码38-41-34-36/37/38-36-35
安全说明26-39-45-36/37/39-36
危险品运输编号3261
WGK Germany1
RTECS号OD2800000
F3-10
TSCAYes
危险等级8
包装类别III
海关编码29181100
毒性LD50 intraperitoneal in mouse: 3194mg/kg

MSDS信息

语言:Chinese
提供商:2-羟基丙酸
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

L-乳酸 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-25 HY-Y0479 L-乳酸 79-33-4 500mg 400
2024-01-25 HY-Y0479 L-乳酸 79-33-4 10mM * 1mLin DMSO 500

L-乳酸 上下游产品信息

L-乳酸供应商 更多

上海康朗生物科技有限公司
黄金产品
联系电话:021-61998208 18217752821
产品介绍:
中文名称:Lactic Acid Solution (乳酸溶液),10%
英文名称:Lactic Acid Solution
纯度:99.99%
包装信息:250ml/490
备注:品牌:康朗生物/KALANG;其它纯度及规格报价请电询。 高纯,98%,粉末;AR,85%;分析标准品,98%
河北贞田食品添加剂有限公司
黄金产品
联系电话:0319-5925599 13373390591
产品介绍:
中文名称:L-乳酸
英文名称:L-(+)-LACTIC ACID
CAS:79-33-4
纯度:99%
包装信息:25公斤/桶;1000公斤/IBC集装桶
备注:源头工厂 质量保障 25ASSAYS/IBC集装桶
MedBio脉铂医药
黄金产品
联系电话:021-69568360 18916172912
产品介绍:
中文名称:L-乳酸
英文名称:L(+)-Lactic acid
CAS:79-33-4
纯度:98%
包装信息:1g
备注:Medbio
桦特昇生物科技(武汉)有限公司
黄金产品
联系电话:027-027-59207879 18140587686
产品介绍:
中文名称:L-乳酸
英文名称:L(+)-Lactic acid
CAS:79-33-4
纯度:99%
包装信息:50kg/;100kg/
上海高朗化工科技有限公司
黄金产品 现货
联系电话:021-57340939 18017297327
产品介绍:
中文名称:L-乳酸
英文名称:L(+)-Lactic acid
CAS:79-33-4
纯度:99.00%
包装信息:50KG;25KG;5KG;1KG
备注:11kg
库存量:11kg
现货日期:2024/3/26 16:41:36

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L-乳酸生产厂家及价格列表

L-乳酸 L-无水乳酸 食品酸味剂、防腐剂
广州远达新材料有限公司 2024-03-28
L-乳酸
武汉华玖医药科技有限公司 2024-03-28

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