漂白淀粉

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漂白淀粉

中文名称:
漂白淀粉
英文名称:
BLEACHEDSTARCH
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漂白淀粉 用途与合成方法

化学性质 

白色粉末。

用途 

增稠剂;稳定剂;粘结剂。

生产方法 

淀粉用(1)过氧化氢和/或过氧乙酸(活性氧≤0.45%);(2)过硫酸铵(≤0.075%)和二氧化硫(≤0.05%);(3)次氯酸钙(氯量≤0.036,以干淀粉计);(4)次氯酸钠(有效氯0.0082kg/kg干淀粉);(5)高锰酸钾(≤0.2%);(6)氯化钠(≤0.5%)氧化漂白而成。

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