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β-葡萄糖苷酶

β-葡萄糖苷酶

中文名称:β-葡萄糖苷酶
英文名称:BETA-GLUCOSIDASE
CAS号:9001-22-3
分子式:NULL
分子量:0
EINECS号:232-589-7
Mol文件:Mol File
β-葡萄糖苷酶 结构式

β-葡萄糖苷酶 性质

蒸气压 0.004Pa at 25℃
储存条件 2-8°C
形态 粉末
颜色 灰褐色
CAS 数据库 9001-22-3
EPA化学物质信息 Glucosidase, .beta.- (9001-22-3)

β-葡萄糖苷酶 用途与合成方法

黄色或黄褐色粉末,无臭无味,溶于水,不溶于乙醚和乙醇。 β-葡萄糖苷酶能水解葡萄糖苷(GlucosidE)成葡萄糖和其他组成物质,用其可制造具有抗肿瘤功能的人参皂苷-Rh2等。

β-葡萄糖苷酶广泛存在于自然界中,它可以来源于植物、微生物,也可来源于动物。它的植物来源有人参、大豆等;原核微生物的来源的有脑膜脓毒性黄杆菌(Flavobacterium meningosepticum)、约氏黄杆菌(Flavobacterium johnsonae)等,真核生物来源的有清酒酵母(Candida peltata)、黄孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium)等; 动物来源有蜜蜂、猪肝和猪小肠等。

在饲料工业上,β-葡萄糖苷酶通过破解富含纤维的细胞壁,使其包含的蛋白质、淀粉等营养物质释放出来并加以利用,同时又可将纤维降解为可被畜禽机体消化吸收的还原糖,从而提高饲料利用率。此外,在食品开发上,其作为特殊的风味酶已得到应用,能起到较好的增香效果。

不同来源的β-葡萄糖苷酶,其提取方法也有所不同。动植物体及大型真菌中一般需要对酶源进行组织捣碎,然后用缓冲液浸提。常用的缓冲液有磷酸盐缓冲液、醋酸盐缓冲液、柠檬酸盐缓冲液等。pH值一般选用酶的稳定pH值;提取温度适于低温,一般为4 °C。利用微生物发酵法生产β-葡萄糖苷酶是它的另一来源,一般微生物发酵都采用液态发酵。对于胞外酶来讲,发酵液即为粗酶液;对于胞内酶,则需对微生物进行细胞破碎,使其释放出β-葡萄糖苷酶。

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
纤维二糖酶
食品
酶制剂
按生产需要适量使用(有特别规定的除外)

安全信息

危险品标志Xn
危险类别码42
安全说明23-45-36/37-24-22
WGK Germany3
F3-10
海关编码35079090

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

β-葡萄糖苷酶 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-25 HY-P2775 50 mg 1500
2024-01-25 HY-P2775 100 mg 2400

β-葡萄糖苷酶 上下游产品信息

β-葡萄糖苷酶供应商 更多

上海依赫生物科技有限公司
黄金产品
联系电话: 17721395025
产品介绍:
中文名称:β-葡萄糖苷酶
英文名称:β-Glucosidase
CAS:9001-22-3
纯度:Purity:10-30U/mg
包装信息:1g;10g;25g
备注:来源:杏仁 欢迎咨询订购
南京生利德生物科技有限公司
黄金产品
联系电话:025-57798810
产品介绍:
中文名称:β-葡萄糖苷酶
英文名称:BETA-GLUCOSIDASE
CAS:9001-22-3
纯度:10-30U/MG
包装信息:1kg
备注:来源:杏仁
南京都莱生物技术有限公司
现货
联系电话:025-84699383-8003 18013301590
产品介绍:
中文名称:β-葡萄糖苷酶/β-糖苷酶/β-D-葡萄糖苷葡萄糖水解酶/龙胆二糖酶/纤维二糖酶/苦杏仁苷酶β-Glucosidase from almonds
CAS:9001-22-3
纯度:6u/mg,Liquid
备注:25g
库存量:25g
现货日期:2024/3/20 11:54:59
湖北魏氏化学试剂股份有限公司
现货
联系电话:186-27096350 18627096350
产品介绍:
中文名称:β-葡萄糖苷酶
英文名称:β-Glucosidase from almonds
CAS:9001-22-3
包装信息:5MG/RMB 300
备注:服务热线 魏女士 18627096350 QQ 2853877630 >=100u/mg专业科学准确检测
库存量:5G
现货日期:2024/3/18 17:03:43
北京百灵威科技有限公司
联系电话:010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:β-葡萄糖苷酶, 来源于杏仁, 100,000 u/g
英文名称:β-Glucosidase, from almonds, 100,000 u/g
CAS:9001-22-3
纯度:N/A
包装信息:1G;250MG;5G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

β-葡萄糖苷酶生产厂家及价格列表

纤维二糖酶(cellobiase)Elisa试剂盒
上海彩佑实业有限公司 2024-03-29
β-葡萄糖苷酶
上海弘顺生物科技有限公司 2024-03-29

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