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L-盐酸组氨酸一水物

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L-盐酸组氨酸一水物

中文名称:
L-盐酸组氨酸一水物
CAS号:
5934-29-2
英文名称:
L-Histidine hydrochloride monohydrate
MF:
C6H12ClN3O3
MW:
209.63
EINECS:
611-821-4
Mol File:
5934-29-2.mol

L-盐酸组氨酸一水物 性质

熔点 
254 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 
9.9 º (c=11, 6 N HCl)
密度 
1.49 g/cm3
蒸气压
<1 hPa (20 °C)
储存条件 
Store at RT.
溶解度 
H2O: 100 mg/mL
形态
Solid
颜色
White
PH值
3.5-4.5 (100g/l, H2O, 20℃)
旋光性 (optical activity)
[α]20/D +9.5±0.5°, c = 5% in 5 M HCl
水溶解性 
169.9 g/L (20 ºC)
Merck 
14,4720
BRN 
4168261
InChIKey
CMXXUDSWGMGYLZ-XRIGFGBMSA-N
CAS 数据库
5934-29-2(CAS DataBase Reference)
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L-盐酸组氨酸一水物 用途与合成方法

化学性质 

白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有酸、苦味。约于250%:(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性(pH值3.5~4.5)。易溶于水(39g/100ml,24℃),在水中的溶解度远比L-组氨酸大。不溶于乙醇和乙醚。
属于准必需氨基酸(婴幼儿必需氨基酸),在人体内合成较慢。如缺乏可导致发育迟缓、易生湿疹等症状。D-型与L-型生理效果相同。

用途 

营养增补剂。人体内合成速度较慢,为准必需氨基酸。可用于强化婴幼儿食品,外科手术后病人食品。用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。

用途 

生化试剂,医药原料。

用途 

组胺(histamine)的前体物质,依靠组氨酸脱羧酶(histidine decarboxylase)的催化

生产方法 

由脱脂大豆水解物分离赖氨酸时的副产物。在碱性氨基酸中其碱性最弱,通过离子交换树脂柱,即能与其他碱性氨基酸分离。或使其形成难溶的汞盐、3,5-二氯苯磺酸盐等而分离。
由血红蛋白经用盐酸水解而得。
由发酵法制取。

安全信息

危险品标志 
Xn
危险类别码 
22-36/37/38
安全说明 
22-24/25-36/37-26
WGK Germany 
3
RTECS号
MS3119000
10
TSCA 
Yes
海关编码 
29332990

MSDS

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