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薄荷素油

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薄荷素油

中文名称:
薄荷素油
CAS号:
8006-90-4
英文名称:
Peppermint oil
MW:
0
EINECS:
616-900-7
Mol File:
Mol File

薄荷素油 性质

沸点 
215 °C(lit.)
密度 
0.9 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 
2848 | PEPPERMINT OIL
折射率 
n20/D 1.461(lit.)
闪点 
196 °F
储存条件 
2-8°C
旋光性 (optical activity)
[α]20/D 29°, neat
稳定性
Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库
8006-90-4
EPA化学物质信息
Oils, peppermint (8006-90-4)
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薄荷素油 用途与合成方法

含量分析

总的酯含量分析(乙酸薄荷酯计)准确称取试样约10g,按OT-18方法测定。计算中的当量因子(e)取99.16。
总的薄荷脑含量分析 按总醇量测定法(OT-5)测定。所取乙酰化油量为2.5g。总薄荷脑的含量百分率(X)按下式计算:
X=7.814A(1-0.0021E)/(B-0.021A)
式中A——滴定试样时所耗0.5mol/L盐酸的ml数减去空白试验中耗用量后的差值;
B——所取乙酰化油的重量,g;
E——测定总酯中所得乙酸薄荷酯(C12H22O2)的百分含量。

毒性

GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
LD50 2426mg/kg(大鼠,经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg):饮料99;酒类240;冷饮110;糖果1200;果冻类75~200;胶姆糖8300;肉类8l0;焙烤食品300;涂裱层5.0~540;裱花650。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
椒样薄荷油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

淡黄色液体。相对密度0.8860-0.9080,折射率1.4560-1.4650,比旋光度-18°--32°。有薄荷草的香气,凉味较小。

用途 

同薄荷油。主要用于口腔卫生品如牙膏、牙粉,以及在某些药物中用作清凉、驱风、消炎、镇痛和兴奋的药剂。在剃须后用品、某些化妆品、烟草和食品中也可使用。

用途 

用于香精,医药上作兴奋剂

用途 

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水溶性薄荷香精(用量10%左右)及油溶性薄荷香精(用量可达38%),或直接加于清凉型饮料、酒及胶姆糖、泡泡糖(用量可达6%)等中。

用途 

常与薄荷油搭配用于牙膏、糖果、酒、烟草漱口水中。

生产方法 

由唇形科植物椒样薄荷(Mentha piperita)地上部分的全株微干植物(水分不超过55%)或干叶经水蒸气蒸馏而得的为薄荷原油,再经单离除去部分薄荷脑而成。得率0.3%~1%(以干叶计,原油得率1.5%~2%)。主要产于美国、苏联和保加利亚等,我国亦有少量栽培。

安全信息

安全说明 
23-24/25
危险品运输编号 
UN 1993 / PGIII
WGK Germany 
2
RTECS号
SC6125000
8
毒害物质数据
8006-90-4(Hazardous Substances Data)

MSDS

薄荷素油 化学药品说明书

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