秘鲁香膏 性质
| 沸点 | 314 °C(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 1.161 |
| FEMA | 2117 | BALSAM OIL, PERU (MYROXYLON PEREIRAE KLOTZSCH) |
| 折射率 | 1.5690 |
| 闪点 | >110°C |
| 颜色 | 深棕色粘稠液体 |
| 气味 (Odor) | 甜香脂 |
| 香型 | balsamic |
| EPA化学物质信息 | Balsams, Peru (8007-00-9) |
秘鲁香膏 用途与合成方法
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
秘鲁香膏油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
黄色至淡褐色微粘油液。呈新鲜香膏的甜香气和香荚兰香味。液体中常有晶体析出。溶于大多数油脂，在矿物油中有白色浑浊。略溶于丙二醇，几不溶于甘油。 用途
GB 2760--1996：允许使用的食品用香料。主要用于苦味物料，如配制巧克力和烟草香精。 生产方法
由豆科植物秘鲁香膏树(Myroxylonpereirae)的树脂，用苯或乙醇浸提或蒸馏而得。得率0.7%～1.1%。主要产于萨尔瓦多。 类别
易燃液体 毒性分级
低毒 急性毒性
口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤 刺激数据
皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度 可燃性危险特性
受热较易燃烧; 燃烧产生刺激烟雾 储运特性
通风低温干燥 灭火剂
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水 安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 38-43 |
| 安全说明 | 28-36/37/38-36/37/39-36/37 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | SE3599000 |
| 毒性 | LD50 orl-rat: 2360 mg/kg FCTXAV 12,807,74 |
| 毒性 | LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTXAV 12,951,74 |
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中文名称：秘鲁香膏
英文名称：Peru balsam
CAS：8007-00-9
纯度：0.98
包装信息：99ASSAYS/
备注：kg
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中文名称：秘鲁香膏
英文名称：BalsaM of Peru
CAS：8007-00-9
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中文名称：秘鲁香膏
英文名称：Perubalsam
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