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2-甲氧基-3-异丁基吡嗪

毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 2-甲氧基-3-异丁基吡嗪 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 供应信息 相关产品

2-甲氧基-3-异丁基吡嗪

中文名称:
2-甲氧基-3-异丁基吡嗪
CAS号:
24683-00-9
英文名称:
2-Methoxy-3-isobutyl pyrazine
MF:
C9H14N2O
MW:
166.22
EINECS:
246-402-1
Mol File:
24683-00-9.mol

2-甲氧基-3-异丁基吡嗪 性质

沸点 
294.44°C (rough estimate)
密度 
0.99 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 
3132 | 2-ISOBUTYL-3-METHOXYPYRAZINE
折射率 
n20/D 1.49(lit.)
闪点 
176 °F
储存条件 
2-8°C
酸度系数(pKa)
0.80±0.10(Predicted)
形态
Liquid
比重
0.995
颜色
Clear colorless
气味 (Odor)
green-pepper odor FCT 2000
JECFA Number
792
CAS 数据库
24683-00-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Pyrazine, 2-methoxy-3-(2-methylpropyl)-(24683-00-9)
EPA化学物质信息
Pyrazine, 2-methoxy-3-(2-methylpropyl)- (24683-00-9)
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2-甲氧基-3-异丁基吡嗪 用途与合成方法

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):饮料、冷饮、糖果、焙烤制品、凝胶、布丁、胶姆糖、谷类、调味品、肉制品、乳与乳制品、汤品,均0.05。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-甲氧基-3-异丁基吡嗪
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

用途 

用作日用、食用香精

安全信息

危险品标志 
Xi,T,F
危险类别码 
36/37/38-39/23/24/25-23/24/25-11
安全说明 
26-36-24/25-45-36/37-16-7
危险品运输编号 
UN 1230 3/PG 2
WGK Germany 
3
TSCA 
Yes
海关编码 
29339900

MSDS

2-甲氧基-3-异丁基吡嗪 上下游产品信息

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