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2-羟基-4-甲硫基丁酸

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2-羟基-4-甲硫基丁酸

中文名称:
2-羟基-4-甲硫基丁酸
CAS号:
583-91-5
英文名称:
2-HYDROXY-4-(METHYLTHIO)BUTYRIC ACID
MF:
C5H10O3S
MW:
150.2
EINECS:
209-523-0
Mol File:
583-91-5.mol

2-羟基-4-甲硫基丁酸 性质

沸点 
74°C
密度 
1.148 (estimate)
折射率 
1.5151 (estimate)
酸度系数(pKa)
3.67±0.10(Predicted)
Boiling Point
316.5±27.0 °C(Predicted)
Density
1.277±0.06 g/cm3(Predicted)
Merck 
14,5976
InChIKey
ONFOSYPQQXJWGS-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库
583-91-5(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
2-Hydroxy-4-(methylthio) butanoic acid (583-91-5)
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2-羟基-4-甲硫基丁酸 用途与合成方法

化学性质 

棕褐色黏稠液体,稍有含硫化合物的特殊臭气。凝固点-40℃,相对密度1.23(20℃)。PH为1-2。易溶于水。是以单体65%、二聚体20%和三聚体3%组成的平衡混合物,多聚体能在鸡、猪的小肠中解聚而被吸收。

用途 

本品是饲料营养强化剂,在L-蛋氨酸存在下其作用和生物效价与DL--蛋氨酸相同。畜禽缺乏蛋氨酸,会引起发育不良、体重减轻、肝肾功能减弱、肌肉萎缩、毛皮变质等。

生产方法 

由丙稀醛与甲硫醇在催化剂作用下反应生成甲硫基丙醛,然后与氰氢酸经催化作用合成2-羟基-4-甲硫基丁腈,最后在过量硫酸存在下水解为2-羟基-4-甲硫基丁酸。

安全信息

危险类别码 
23/24/25
安全说明 
26-36/37/39-45
RTECS号
ET4731500
毒性
LD50 oral in rat: 3478mg/kg

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