丙酸-2-丙烯酯
中文名称:丙酸-2-丙烯酯
英文名称:ALLYL PROPIONATE
CAS号:2408-20-0
分子式:C6H10O2
分子量:114.14
EINECS号:219-307-8
Mol文件:2408-20-0.mol
丙酸-2-丙烯酯 性质
| 熔点 | 37.22°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 123-125 °C(lit.) |
| 密度 | 0.913 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 1.333hPa at -8.02℃ |
| 折射率 | n |
| FEMA | 2040 | ALLYL PROPIONATE |
| 闪点 | 77 °F |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。果味， 芥末味 |
| 香型 | ethereal |
| 水溶解性 | 3.649g/L at 25℃ |
| JECFA Number | 1 |
| LogP | 1.71 at 25℃ |
| CAS 数据库 | 2408-20-0(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Propanoic acid, 2-propenyl ester (2408-20-0) |
丙酸-2-丙烯酯 用途与合成方法
可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。 FEMA(mg/kg)：软饮料0.06～3.0；糖果6.5；焙烤食品10；冷饮16。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
丙酸烯丙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体，呈鲜明的酸苹果及杏子似香气。沸点122～123℃。 用途
GB 2760 1996规定为暂时允许使用的食品用香料。 生产方法
由丙酸和烯丙醇在苯溶液中在浓硫酸或对甲苯磺酸存在下直接酯化而成。 丙酸-2-丙烯酯供应商 更多
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：4006608290; 18621169109
产品介绍：
英文名称：Allyl propionate
CAS：2408-20-0
备注：AAM126865
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话： 15721586846
产品介绍：
中文名称：丙酸-2-丙烯酯
英文名称：allyl propionate
CAS：2408-20-0
纯度：98%,95%
包装信息：5KG;1KG
备注：现货或定制
武汉克米克生物医药技术有限公司
联系电话：027-13163388153 13163388153
产品介绍：
中文名称：丙酸-2-丙烯酯
英文名称：ALLYLPROPIONATE
CAS：2408-20-0
纯度：99%
备注：1KG氟化瓶 1KG/氟化瓶/680
济南汇丰达化工有限公司
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产品介绍：
中文名称：丙酸烯丙酯
英文名称：prop-2-enyl propanoate
CAS：2408-20-0
备注：国标,正品 180kg/桶 99%以上
梯希爱（上海）化工贸易有限公司
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产品介绍：
中文名称：丙酸烯丙酯
英文名称：prop-2-enyl propanoate
CAS：2408-20-0
包装信息：1KG;10KG;100KG;
备注： 纯度：根据客户需求提供
