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桔子油

含量分析毒性毒性使用限量使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 上下游产品信息 供应商 专题 供应信息 相关产品

桔子油

中文名称:
桔子油
CAS号:
8008-31-9
英文名称:
Mandarin oil
MW:
0
Mol File:
Mol File

桔子油 性质

沸点 
178 °C(lit.)
密度 
0.846 g/mL at 25 °C
折射率 
n20/D 1.4745
FEMA 
2657 | MANDARIN OIL (CITRUS RETICULATA BLANCO 'MANDARIN')
FEMA 
3041 | TANGERINE OIL (CITRUS RETICULATA BLANCO 'TANGERINE')
闪点 
133 °F
EPA化学物质信息
Oils, mandarin (8008-31-9)
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桔子油 用途与合成方法

含量分析

准确称取试样约10g,按醛和酮测定法(OT-7)中羟胺/特丁醇方法测定。计算中的当量因子(e)取156.26。滴定前应在室温下静置30min。由此求得以癸醛计的醛含量。

毒性

GRAS(F、EMA;FDA,§182.20,2000)。

毒性

GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料62:冷饮160;糖果350;焙烤食品190;布丁类30;胶姆糖83。

使用限量

FEMA(mg/kg):饮料90;冷饮160;糖果160;焙烤食品250;布丁类20;胶姆糖810。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
红橘油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
橘子油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

橙红至橙褐色挥发性精油,由未熟果实为原料生产者常显绿色。具有舒适的橘子香气。溶于大多数非挥发性油、矿物油和乙醇中,微溶于丙二醇,几乎不溶于甘油。

用途 

我国GB 2760—98规定为允许使用的食用香料。主要用于软饮料、冰淇淋和糖果等。

用途 

用于调配食用香精、烟用香精,偶尔也用于调配日用香精。

用途 

我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于软饮料、糖果、冰淇淋、甜酒等方面,直接用于柑橘浆和什锦果酱。

用途 

涂层剂;乳化剂;成型助剂;组织改进剂。

生产方法 

由向日葵(Helianthas annuu$)种子机械压榨或溶剂萃取后经提炼、脱色、脱臭以除去游离脂肪酸、磷脂、色素、臭味物质和其他非油脂物质而成。

生产方法 

由芸香科植物橘子(Citrus reticulate var.Mandarin)成熟果实的皮经冷榨而得。得率0.2%~0.85%。原产我国及越南等地,现意大利、西班牙、美国、日本、希腊和巴西等国均产,我国产量甚大。

生产方法 

由芸香科植物红橘(Citrus reticulata)或某些其他近似种的成熟果皮冷榨而得,鲜果皮先用稀石灰水浸渍,清洗,压榨,用时喷淋稀硫酸钠,经沉淀,过滤后离心分离而得。得率1.8%~2.4%(蒸馏品质量较差,得率较高,约2.7%~3.5%)。主要产手我国(浙江、福建、四川等)及意大利、日本等国。

安全信息

危险品运输编号 
UN 1993 3/PG 3
WGK Germany 
2
RTECS号
OO6100000

MSDS

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2019-11-02
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