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胭脂红

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胭脂红

中文名称:
胭脂红
CAS号:
1343-78-8
英文名称:
Cochineal
MF:
C22H20O13
MW:
492.39
EINECS:
215-680-6
Mol File:
1343-78-8.mol

胭脂红 性质

色指数 
75470
形态
Powder
颜色
Red
Merck 
2457
EPA化学物质信息
Cochineal (dye) (1343-78-8)
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胭脂红 用途与合成方法

化学性质 

是一种质地细腻紧密的粉块,色泽明亮均匀,使用时易于涂敷,有适度的覆盖力,有一定的抗水性、抗汗性,卸妆容易,不会使皮肤着色。

用途 

可直接涂抹或使用粉底后涂抹在面颊的适宜部位,能增强面部的立体感,使面色显得红润健康。

用途 

食用红色色素。按日本规定可用于番茄调味酱、洋酒、糖果、草莓酱、饮料、冷饮、香肠、糕饼等。

生产方法 

以水、稀醇液或醇萃取雌胭脂虫(Dactylopius coccus),萃取液中添加氢氧化铝,经沉淀而得。铝和胭脂红酸的分子比l:2。用于食品前需经巴氏杀菌或其他处理,以消灭所有的沙门氏杆菌。

安全信息

安全说明 
22-24/25
WGK Germany 
2
RTECS号
GG5350000

MSDS

  • 语言: English提供商: SigmaAldrich
  • 语言: English提供商: ACROS
  • 语言: Chinese提供商: ALFA
  • 语言: English提供商: ALFA

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