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天然维生素 E

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天然维生素 E

中文名称:
天然维生素 E
CAS号:
59-02-9
英文名称:
Vitamin E
MF:
C29H50O2
MW:
430.71
EINECS:
200-412-2
Mol File:
59-02-9.mol

天然维生素 E 性质

熔点 
2.5-3.5 °C
比旋光度 
24 º (c=2, in isooctane 25 ºC)
沸点 
200-220 °C0.1 mm Hg(lit.)
密度 
0.95 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 
n20/D 1.505(lit.)
闪点 
253 °C
储存条件 
2-8°C
溶解度 
Practically insoluble in water, freely soluble in acetone, in anhydrous ethanol, in methylene chloride and in fatty oils.
酸度系数(pKa)
11.40±0.40(Predicted)
形态
oil
颜色
clear yellow
水溶解性 
INSOLUBLE
Merck 
14,9495
BRN 
4712525
稳定性
Stable. Combustible. May be sensitive to light and air. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库
59-02-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Vitamin e(59-02-9)
EPA化学物质信息
2H-1-Benzopyran-6-ol, 3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-, (2R)- (59-02-9)
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天然维生素 E 用途与合成方法

毒性

GRAS(FDA§182.5890;§182.3890;§182.8890,2000)。
ADI 0.15~2(FAO/WHO,2001)。

毒性

天然食品,无毒。
ADI 0.15~2(FAO/WHO,2001);不作特殊规定(EEC,1986)。
GRAS (FDA §182.3890; §182.5890;§182.8890;2000)。

使用限量

GB 14880-94及GB 2760 2002:同“01035,dl-α-生育酚”。
FAO/WHO(1984):食用油脂,GMP;婴儿配方食品10mg/kg;婴儿罐头食品、婴幼儿加工谷类食品,300mg/kg;肉羹、汤、50mg/kg。

使用限量

以适度为限(FDA§184.1890,2000)。
按GB 14880—94,可用于芝麻油、色拉油、人造奶油、乳制品100~180mg;婴幼儿食品40~70mg。
按GB 2760 2002的规定,同“01035,dl-α-生育酚”。

化学性质 

微绿黄色或淡黄色粘稠液体,基本无味,相对密度0.947~0.955。不溶于水,但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。对热稳定,加热至200℃几乎不分解;对空气中氧稳定,但发生缓慢氧化,合成品抗氧化性比天然品弱。见光颜色渐渐变深。

用途 

用于维生素E缺乏所致的流产、习惯性流产及先兆性流产的预防,也用于不育症及婴儿营养性巨细胞贫血等病治疗

安全信息

危险品标志 
Xi
危险类别码 
36/37/38
安全说明 
23-24/25-37/39-26
WGK Germany 
1
RTECS号
DJ2900000
8-10-23
海关编码 
29362800
毒害物质数据
59-02-9(Hazardous Substances Data)

MSDS

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