硫酸亚铁
硫酸亚铁
- 中文名称:
- 硫酸亚铁
- CAS号:
- 7720-78-7
- 英文名称:
- FERROUS SULFATE
- MF:
- FeO4S
- MW:
- 151.91
- EINECS:
- 231-753-5
- Mol File:
- 7720-78-7.mol
硫酸亚铁 性质
- 熔点
- decomposes at 671℃ [JAN85]
- 密度
- 3.650
- 形态
- white orthorhombic crystals
- 水溶解性
- g/100g solution H2O: 13.6 (0°C), 22.8 (25°C), 24.0 (100°C); solid phase, FeSO4 · 7H2O (0°C, 25°C), FeSO4 ·H2O (100°C) [KRU93]
- CAS 数据库
- 7720-78-7(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息
- Ferrous sulfate(7720-78-7)
- EPA化学物质信息
- Ferrous sulfate (7720-78-7)
硫酸亚铁 用途与合成方法
含量分析
精确称取试样约1g,加稀硫酸试液(TS-241)25m1和新煮沸并冷却的水25ml,溶解后加正二氮杂菲试液(TS-162)数滴,立即用0.1mol/L硫酸高铈滴定。同时进行空白试验,并作必要校正,每mL 0.1mol/L硫酸高铈相当于硫酸亚铁(FeSO4?7H2O)27.80mg。
毒性
LD50 279~558mg/kg(大鼠,经口,以Fe计)。
GRAS(FDA,§182.5315, §184.1315,2000)。
ADI 0.8mg Fe/kg(以Fe计;FAO/WHO,2001)。
使用限量
GB 14880—94(mg/kg):谷类及其制品120~240;高铁谷类及其制品960;饮料50~100;乳制品、婴幼儿食品300~500;食盐、夹心糖3000~6000。
GB 2760—2002:可可粉及其他口味营养型固体饮料11~12mg/kg(以铁计;相当营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
化学性质
暗淡蓝绿色单斜晶系晶体性粉末或颗粒。无臭,具有咸的收敛味。在干燥空气中会风化。在潮湿空气中易氧化成棕黄色碱式硫酸铁。10%水溶液对石蕊呈酸性(Ph值约3.7)。加热至70~73℃失去3分子水,至80~123℃失去6分子水,至156℃以上转变成碱式硫酸铁。易溶于水(1g/1.5ml,25℃或1g/0.5ml沸水)。不溶于乙醇。
用途
营养增补剂(铁质强化剂);果蔬发色剂。如与烧明矾共用于茄子的腌制品能与其色素形成稳定的络盐,防止因有机酸引起的变色。但须注意,如铁用量多则变成黑墨色,明矾用量多则腌茄子的肉质过分坚实。配方例:长茄子300kg,食盐40kg,硫酸亚铁100g,烧明矾500g。尚能用作黑豆、糖煮蚕豆、海带等的发色剂。含丹宁多的食品,为避免造成黑变,不宜使用。亦可用于杀菌,脱臭,但杀菌力极弱。
豆类中所含的隐色基色素在还原状态下无色,碱性下氧化则成黑色,利用硫酸亚铁的还原性,可达到护色目的,用量0.02%~0.03%。
用途
用于制铁盐、氧化铁颜料、媒染剂、净水剂、防腐剂、消毒剂等,医药上作抗贫血药
用途
七水硫酸亚铁的干燥品。
生产方法
将稀硫酸加入铁屑而得。
结晶时的水溶液温度<56.6"C:时为七水盐,56.6~64.4℃时为四水盐,>64.4℃时为一水盐。
类别
有毒物质
毒性分级
高毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50 319 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 680 毫克/公斤
可燃性危险特性
不可燃烧; 火场产生有毒含铁化物烟雾
储运特性
库房低温, 通风, 干燥; 与食品原料分开存放
灭火剂
水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
职业标准
TWA 1 毫克(铁)/立方米
安全信息
- 危险类别码
- 25
- 安全说明
- 45
- 海关编码
- 28332910
- 毒害物质数据
- 7720-78-7(Hazardous Substances Data)
- 毒性
- LD50 oral in rat: 319mg/kg
硫酸亚铁专题更多
- 2019-11-05
- 硫酸亚铁的制备及应用
硫酸亚铁供应商更多
- 联系电话:
- 010-82967028-
- 产品介绍:
- 中文名称:七水合硫酸亚铁
英文名称:FERROUS SULFATE
CAS:7720-78-7
纯度:98% 包装信息:10g;50g;100g;250g;500g
- 联系电话:
- 021-54306202- ;021-54308259
- 产品介绍:
- 中文名称:七水合硫酸亚铁
英文名称:FERROUS SULFATE
CAS:7720-78-7
备注:RA10220005
- 联系电话:
- 021-50430803- ;
- 产品介绍:
- 中文名称:硫酸亚铁
CAS:7720-78-7
纯度:97% HPLC 包装信息:1g,5g,10g,25g,50g,100g,250g,1kg 备注:医药级
- 联系电话:
- 400-8706899
- 产品介绍:
- 中文名称:硫酸亚铁
英文名称:FERROUS SULFATE
CAS:7720-78-7
纯度:AR 包装信息:100G(ML).250G(ML).500G(ML),1KG(L),25KG(L)
- 联系电话:
- 027-81302488 18007166089
- 产品介绍:
- 中文名称:硫酸亚铁
英文名称:FERROUS SULFATE
CAS:7720-78-7
纯度:99% HPLC 包装信息:5KG;1KG 备注:医药级