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迷迭香精油

含量分析毒性毒性使用限量使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 上下游产品信息 供应商 专题 供应信息 相关产品

迷迭香精油

中文名称:
迷迭香精油
CAS号:
8000-25-7
英文名称:
Rosemary oil
MW:
0
Mol File:
Mol File

迷迭香精油 性质

比旋光度 
aD25 -5 to +10°
沸点 
176 °C
密度 
0.908 g/mL at 25 °C
FEMA 
2992 | ROSEMARY OIL (ROSEMARINUS OFFICINALIS L.)
FEMA 
2991 | ROSEMARY (ROSEMARINUS OFFICINALIS L.)
折射率 
n20/D 1.468
闪点 
121 °F
旋光性 (optical activity)
[α]20/D +1.2°, neat
EPA化学物质信息
Rosemary oil (8000-25-7)
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迷迭香精油 用途与合成方法

含量分析

酯类含量分析准确量取试样10ml,按酯测定法(OT18)测定。计算中的当量因子(e)取98.15。由此求得以乙酸龙脑酯计的酯含量。
总的龙脑含量分析按总醇量测定法(OT-5)测定。皂化时应准确量取干燥的乙酰化油5ml。龙脑的百分含量(的按下式计算:
X=7.712A(1-0.0021E)/(B-0.021A)
式中A——滴定试样液所耗0.5mol/L盐酸体积(ml)与空白试验所耗量的差值;
B一所取乙酰化油的质量,g;
E一以乙酸龙脑酯(C12H20O2)计的酯含量,% (见上)。

毒性

GRAS(FEMA;FDA,§182.10,2000)。

毒性

GRAS; (FEMA;FDA,§182.20,2000)。
LD505000mg/kg(大鼠,经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料3.6;调味料2.9;肉类40;糖果7.5;冷饮0.5~40;焙烤制品6.3。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料700;调味料680;肉类380。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
迷迭香油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色或淡黄色挥发性精油,具有迷迭香所特有的青草似清凉气味和甜樟脑气息。兼有一定抗氧化性能。溶于乙醇。

用途 

GB 2760—96:允许使用的食品用香料。主要用于沙司、肉、禽等调味料。

用途 

淡黄色液体香气/味道: 强的清凉,尖鲜的药草香带橙子果香,尖刺、辛辣味,香气强烈,透发,给人以清爽之感。 利用部位:全株(除去木质部分),或只用叶片。 比重: (20℃)0.893-0.916 旋光度: (20℃)-7o—+11o30’ 折光指数: (20℃)1.4670-1.4730 酸值:<1 溶解度: 1:4-1:10溶于80%乙醇中 成分:α-蒎烯,莰烯,桉叶素,乙酸龙脑酯,樟脑,龙脑 含量:龙脑10~15% 应用:迷迭香油常作为卫生医药用品的加香使用,不用于日用香精中。药用可清热解毒、散

生产方法 

由唇形科多年生灌木迷迭香(Rosemarinus officinalis)的新鲜幼枝和正在开花的一年生幼芽和花经水蒸气蒸馏而得。得率2%(叶子)~1.4%(花)。主要产于西班牙、意大利、突尼斯、前南斯拉夫、前苏联和土耳其等国。

生产方法 

多利用叶或除木质部外的整个植株,采后应迅速干燥,以免香气散逸。干燥时置大盘中于通风暗处进行,以保持绿色。

类别

易燃液体

毒性分级

中毒

急性毒性

口服- 大鼠  LD50: 5000 毫克/ 公斤

刺激数据

皮肤- 兔子  500 毫克/ 24小时  中度

可燃性危险特性

遇明火、高温、氧化剂较易燃; 燃烧产生刺激烟雾

储运特性

库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放

灭火剂

水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫

安全信息

危险品标志 
Xi
危险类别码 
10-36/37/38
安全说明 
16-26-36
危险品运输编号 
UN 1993 3/PG 3
WGK Germany 
2
RTECS号
VL0445000

MSDS

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