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葡萄糖酸钙

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葡萄糖酸钙

中文名称:
葡萄糖酸钙
CAS号:
18016-24-5
英文名称:
CALCIUM GLUCONATE MONOHYDRATE
MF:
C12H24CaO15
MW:
448.39
EINECS:
605-881-0
Mol File:
18016-24-5.mol

葡萄糖酸钙 性质

溶解度 
Sparingly soluble in water, freely soluble in boiling water.
CAS 数据库
18016-24-5(CAS DataBase Reference)
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葡萄糖酸钙 用途与合成方法

化学性质 

白色结晶或颗粒性粉末,无臭,无味,干燥不失水,不分解,在空气中稳定。水溶液显中性,比旋光度[α]20D+8.5°(3%,水)。易溶于水,不溶于乙醇和乙醚等其他有机溶剂。

用途 

缓冲剂、螯合剂、食品添加剂、咖啡粉防结块剂,用于污水净化及营养药物。

用途 

用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂

生产方法 

葡萄糖发酵,再经碳酸钙中和制得。

安全信息

WGK Germany 
1
RTECS号
EW2100000

MSDS

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