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碳酸氢钙

碳酸氢钙

中文名称:碳酸氢钙
英文名称:calcium bicarbonate
CAS号:3983-19-5
分子式:CH4CaO3
分子量:104.12
EINECS号:
Mol文件:3983-19-5.mol
碳酸氢钙 结构式

碳酸氢钙 用途与合成方法

碳酸氢钙,化学式Ca(HCO3)2,相对分子质量162.06,由碳酸钙溶于二氧化碳水溶液而得,易溶于水,不稳定,加热分解形成钟乳石或水垢;与碱可生成正盐。

粉末成白色,晶体无色透明 ,其溶解度(~0.133g)介于 0.01~1g 之间,属微溶物且溶解度随温度升高而减小;不稳定;加热分解,形成钟乳石或水垢。
Ca(HCO3)2=CaCO3↓+CO2↑+H2O

方法一

在丙酮中溶解二水氯化钙,使其浓度达到15mmol/L左右,再向等体积丙酮中加入三乙胺至浓度为37.5mmol/L左右。待混合均匀后在含三乙胺的溶液中通入足量二氧化碳气体。之后在搅拌下将两种溶液混合,待生成白色浑浊后离心,去除上清液。在干燥室温下待溶剂挥发,即可得到高纯碳酸氢钙粉末。

方法二

选用某盐化企业湿法乙炔电石渣新渣(含水率37.9%、异臭味、灰黑色),市售罐装液态二氧化碳,市售二氧化氯氧化剂,稳定剂选用市售的三乙醇胺和碳酸氢钠,按如下步骤以电石渣制备碳酸氢钙:

(1)净化处理:于室温10℃常压下,将电石渣制成水/固比为7:1的悬浊浆液,在连续搅拌下滴加二氧化氯氧化剂(用量为电石渣质量的0.01%)至异臭味完全消除;

(2)碳酸液化和杂质固化:将步骤(1)所得的无毒悬浊浆液置于压力搅拌罐内,于10℃压入二氧化碳,维持压力搅拌罐内二氧化碳压力1.0MPa~3.0MPa下反应1.2h,得混合物;

(3)固液分离:在维持1.0MPa~3.0MPa二氧化碳压力状态下将步骤(2)所得的混合物过滤分离,得滤渣和滤液;滤渣经检测为含碳和硅、铝、铁等无机化合物的复杂混合物,无异味,可直接作为水泥及建材制品生产用原料;滤液为Ca(HCO3)2超饱和溶液;

(4)稳定剂均化后结晶:在维持1.0MPa~3.0MPa压力状态下将稳定剂三乙醇胺(用量为滤液的质量0.55%)和碳酸氢钠(用量为滤液的质量0.8%)加入步骤(3)所得的滤液中均化后,泄去液罐中二氧化碳1.0MPa~3.0MPa的压力至常压,所得混合溶液于5℃常压下静置3h,结晶,过滤,得碳酸氢钙固体。

1.当碳酸钙遇到二氧化碳和水时,发生化学侵蚀,生成可溶的碳酸氢钙,方程式:
CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2
除了原料选用CaCO3以外,选用Ca(OH)2溶液也是可以的,方程式如下:
Ca(OH)2+CO2 = Ca(HCO3)2
2.工业上用贝壳,碳酸钙盐丰富的岩石,做原料,提炼制取;
(1)把贝壳捻碎、灼烧,溶解,过滤,取液体,收集气体(加热时会 有气体产生,大多是CO2);
(2)加热浓缩,直至饱和有析出;
(3)过量通入CO2,直至有大量析出粗成品时,继续通CO2,收集粗成品;
(4)再溶解,重结晶,提纯。
有关方程:
CaCO3=CaO+CO2
CaO+H2O=Ca(OH)2
Ca(OH)2 +CO2=CaCO3+H2O
CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2

可用作钙强化剂、乳化稳定剂、面团调理剂、营养增补剂、缓冲剂、疏松剂、面用改良剂营养增补剂、酵母食料、乳化剂、固化剂、抗氧化增效剂、稳定剂。

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
碳酸氢钙[矿物质类]
婴幼儿食品
营养强化剂
19~38g(1.以元素钙计强化量:饮料及乳饮料0.6~0.8g/kg 谷类及其制品1.6~3.2g/kg 婴幼儿食品3.0~6.0g/kg 2.各种钙盐中钙元素含量:葡萄糖酸钙9% 碳酸钙40% 磷酸氢钙(含2结晶水)23% 磷酸氢钙(含5结晶水)17.7% 柠檬酸钙(含4结晶水)21% 乳酸钙13% 乙酸钙22.2% 3.钙源亦可采用牦牛等复合卫生标准的骨粉、蛋壳粉、活性离子钙等;其他钙盐,如氯化钙、甘油磷酸钙、氧化钙、磷酸钙等均可用,强化时均以元素钙计)
碳酸氢钙[矿物质类]
饮液及乳饮料
营养强化剂
2.5~5g(1.以元素钙计强化量:饮料及乳饮料0.6~0.8g/kg 谷类及其制品1.6~3.2g/kg 婴幼儿食品3.0~6.0g/kg 2.各种钙盐中钙元素含量:葡萄糖酸钙9% 碳酸钙40% 磷酸氢钙(含2结晶水)23% 磷酸氢钙(含5结晶水)17.7% 柠檬酸钙(含4结晶水)21% 乳酸钙13% 乙酸钙22.2% 3.钙源亦可采用牦牛等复合卫生标准的骨粉、蛋壳粉、活性离子钙等;其他钙盐,如氯化钙、甘油磷酸钙、氧化钙、磷酸钙等均可用,强化时均以元素钙计)
碳酸氢钙[矿物质类]
谷类及其制品
营养强化剂
10~20g(1.以元素钙计强化量:饮料及乳饮料0.6~0.8g/kg 谷类及其制品1.6~3.2g/kg 婴幼儿食品3.0~6.0g/kg 2.各种钙盐中钙元素含量:葡萄糖酸钙9% 碳酸钙40% 磷酸氢钙(含2结晶水)23% 磷酸氢钙(含5结晶水)17.7% 柠檬酸钙(含4结晶水)21% 乳酸钙13% 乙酸钙22.2% 3.钙源亦可采用牦牛等复合卫生标准的骨粉、蛋壳粉、活性离子钙等;其他钙盐,如氯化钙、甘油磷酸钙、氧化钙、磷酸钙等均可用,强化时均以元素钙计)

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武汉欣中科化工科技有限公司
黄金产品
联系电话: 13628625909
产品介绍:
中文名称:碳酸氢钙
英文名称:Calcium bicarbonate
CAS:3983-19-5
纯度:80%
包装信息:25KG;50KG;100KG
备注:碳酸氢钙
南京松冠生物科技有限公司
现货
联系电话: 13584088977
产品介绍:
中文名称:碳酸氢钙
英文名称:Calcium bicarbonate
CAS:3983-19-5
纯度:99%
包装信息:1公斤/RMB 25;25公斤/RMB 20
备注:食品级碳酸氢钙
库存量:>5000kg
现货日期:2024/3/24 9:51:44
河北利华生物科技有限公司
新品
联系电话: 15127018080
产品介绍:
中文名称:碳酸氢钙
英文名称:calcium bicarbonate
CAS:3983-19-5
纯度:99%
包装信息:1kg/RMB 15;25kg/RMB 12;1000kg/RMB 10
备注:食品原料
北京华威锐科化工有限公司
联系电话:0757-86329057 18501085097
产品介绍:
中文名称:碳酸氢钙
英文名称:calcium bicarbonate
CAS:3983-19-5
纯度:80目
包装信息:1kg
北京偶合科技有限公司
联系电话:010-82967028 13552068683
产品介绍:
中文名称:碳酸氢钙
英文名称:calcium bicarbonate
CAS:3983-19-5
纯度:98%
包装信息:10g;50g;100g;250g;500g

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碳酸氢钙生产厂家及价格列表

碳酸氢钙生产厂家
山东爱采生物科技有限公司 2024-03-29
碳酸氢钙
山东艺鸿化工有限公司 2024-03-29

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