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甜菊糖

Stevia
57817-89-7
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85 1000kg 起订
山东 更新日期:2024-04-27

山东爱采生物科技有限公司

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手机:13573016375 拨打
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产品详情:

中文名称:
甜菊糖
英文名称:
Stevia
CAS号:
57817-89-7
品牌:
甜菊糖厂家
产地:
山东
保存条件:
常温储存
纯度规格:
99%
产品类别:
甜味剂
别名:
甜菊糖;甜菊糖苷 、甜菊苷
分子式:
C38H60O18
型号:
食品级
有效物质含量:
99%
主要用途:
甜味剂

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甜菊糖,又称甜菊苷,化学式为C38H60O18,是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西,它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。|
菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊(或称甜菊叶)中精提的新型天然甜味剂

化学式:C38H60O18
分子量:804.872
CAS号:57817-89-7
EINECS号:260-975-5

甜菊糖应用:

甜度为蔗糖的250~450倍,带有轻微涩味,甜菊A苷带有明显的苦味及一定程度的涩味和薄荷醇味,味觉特性要比甜菊双糖苷A差些,适度可口,纯品后味较少,是最接近砂糖的天然甜味剂。但浓度高时会有异味感 [1]  。
甜菊苷在酸和盐的溶液中稳定,室温下性质较为稳定。易溶于水,在空气中
会迅速吸湿,室温下的溶解度超过40%。甜菊苷与柠檬酸或甘氨酸并用,味道良好;与蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味质较好。食用后不被吸收,不产生热能,故为糖尿病、肥胖病患者良好的天然甜味剂


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公司简介

山东爱采生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂饲料添加生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,氨基酸类、维生素类、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、营养强化剂、类等*绿色环保型产品。公

成立日期 (5年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,色素,氨基酸及其衍生物

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