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一水柠檬酸 酸度调节剂 食用酸味剂 清洗剂 水处理用

Citric Acid
77-92-9
75 25kg/袋 起订
山东 更新日期:2024-04-27

山东正兴新材料有限公司

VIP1年
联系人:史经理
手机:15805316389 拨打
邮箱:195615660@qq.com

产品详情:

中文名称:
柠檬酸
英文名称:
Citric Acid
CAS号:
77-92-9
品牌:
正兴
产地:
中国
保存条件:
储存于阴凉、通风的库房
纯度规格:
0.99
产品类别:
有机原料
别名:
枸橼酸、3-羧基-3-羟基戊二酸、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
分子式:
C₆H₈O₇
型号:
食品级
有效物质含量:
99%
主要用途:
柠檬酸被广泛用作酸度调节剂(GB2760—2014)、调味剂和螯合剂。
沸 点:
175 ℃(分解)
外观:
白色结晶粉末


店铺公告:


1.近期原料价格不稳,网站报价有时不准,请来电或在线咨询


2.网上报价均是不含税不含运费的价格


 

柠檬酸基本用途:


食品工业

柠檬酸是世界上用生物化学方法生产的产量最大的有机酸,柠檬酸及盐类是发酵行业的支柱产品之一,主要用于食品工业,如酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等 
在食品添加剂方面主要用于碳酸饮料、果汁饮料、乳酸饮料等清凉饮料和腌制品,其需求量受季节气候的变化而有所变化。柠檬酸约占酸味剂总消耗量的2/3。在水果罐头中添加柠檬酸可保持或改进水果的风味,提高某些酸度较低的水果罐藏时的酸度(降低pH值),减弱微生物的抗热性和抑制其生长,防止酸度较低的水果罐头常发生的细菌性胀罐和破坏。在糖果中加入柠檬酸作为酸味剂易于和果味协调。在凝胶食品如果酱、果冻中使用柠檬酸能有效降低果胶负电荷,从而使果胶分子间氢键结合而凝胶。在加工蔬菜罐头时,一些蔬菜呈碱性反应,用柠檬酸作pH调整剂,不但可以起到调味作用,还可保持其品质。柠檬酸所具有螯合作用和调节pH值得特性使其在速冻食品的加工中能增加抗氧剂的性能,抑制酶活性,延长食品保存期 

金属清洗

柠檬酸是通过微生物发酵生产的有机酸,在洗涤剂生产当中进行应用比较广泛,其自身的特异性以及螯合作用发挥起到了积极作用。柠檬酸在实际的使用过程中,有着良好的性能体现,主要就是在安全性方面比较突出,制备柠檬酸的原料都是来源于粮食,这是安全的食品级微生物。柠檬酸的使用对环境不会造成影响,在微生物以及热等作用下比较容易降解,其自身的螯合能力也比较强,主要及时柠檬酸盐对锰离子以及铁离子等有着比较强的螯合能力,使用效果也比较突出。洗涤剂中的柠檬酸使用性能中的缓蚀性也比较突出,酸洗作为化学清洗中的一个比较重要的环节,和无机酸相比较而言,柠檬酸的酸性相对比较弱,所以对设备所产生的腐蚀性也比较小,柠檬酸清洗的安全可靠性比较强,废液也比较容易处理,对人体不会造成危害

精细化工领域

柠檬酸属于果酸的一种,可加快角质更新,常用于乳液、乳霜、洗发精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。柠檬酸在化学技术上可用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂;用作络合剂,掩蔽剂;用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂,可改善洗涤产品的性能,可以迅速沉淀金属离子,防止污染物重新附着在织物上,保持洗涤必要的碱性;使污垢和灰分散和悬浮;提高表面活性剂的性能,是一种优良的鳌合剂;可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因,是极具开发价值的脱硫吸收剂。


杀菌及凝血过程

柠檬酸与80 ℃温度联合作用具有良好杀灭细菌芽孢的作用,并可有效杀灭血液透析机管路中污染的细菌芽孢。在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血过程中,必须有钙离子参加。枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物,因而降低了血中钙离子浓度,使血液凝固受阻。


质量保证:


       报价确定购买此产品后,请将您的要求一并告知我们的销售人员,包括产品名称,数量,包装要求等,我们销售人员会拟一份购销合同,

把相关要求和质量保证一一落实到合同上,盖章生效,公对公办款,货款确认后,我们会安排物流将货物发出。





酸度调节剂;调味剂;螯合剂;工业级;食品级;

公司简介

山东正兴新材料有限公司坐落于美丽的山东省会济南市,这里历史悠久,地大物博,地理位置优越,物流运输方便,公司成立以来,始终能够保持军人作风。以快捷、高效、以人为本,诚实守信的经营原则,竭诚为您服务,公司愿与您携手互利共赢、推波助澜,在今后激烈市场竞争中可持续发展。 一般项目:化工产品销售(不含许可类化工产品),专用化学产品销售(不含危险化学品);橡胶制品销售:染料销售,表面功能材料销售,非食用冰销售,电线、电缆经营,合成材料销售:工程塑料及合成树脂销售;油墨销售(不含危险化学品),高纯元素及化合物销售;新型催化材料及助剂销售;石墨烯材料销售;非食用植物油销售,超材料销售;建筑防水卷材产品销售:建筑装饰材料销售;办公设备销售;电子元器件批发;建筑材料销售;阀门和旋塞销售:通讯设备销售;仪器仪表销售;润滑油销售;食品添加剂销售;饲料添加剂销售:涂料销售(不含危险化学品);消毒剂销售(不含危险化学品);石油制品销售(不含危险化学品);用化学产品销售;日用化学产品制造【分支机构经营】;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广,五金产品批发;塑料制品销售;玻璃仪器销售;机械设备销售;化工产品生产(不含许可类化工产品)【分支机构经营】;专用化学产品制造(不含危险化学品)【分支机构经营】。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) 许可项目:危险化学品经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)

成立日期 (2年)
注册资本 伍佰万元整
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 贸易
主营行业 无机化工,中间体,催化剂及助剂,有机原料

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