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豆腐王 食品级葡萄糖酸内脂 食品抗氧化剂 新品

20 ≥1公斤 起订
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16 ≥1000公斤 起订
江苏 更新日期:2024-04-30

江苏多阳生物工程科技有限公司

VIP2年
联系人:周宇
手机:15161148838 拨打
邮箱:2234255617@qq.com

产品详情:

中文名称:
豆腐王
品牌:
多阳
产地:
江苏
保存条件:
常温避光保存
纯度规格:
99%
产品类别:
增稠剂
主要有效成分:
豆腐王
有效物质含量:
99%
主要用途:
食品工业应用

多阳产品详情2.jpg

一种新型食品添加剂,在食品工业上被用作酸味剂、保鲜剂、防腐剂、蛋白质凝固剂等。

内酯是一种易溶于水,在25℃下分解缓馒的白色结晶。

用它代 替卤水、石膏做出的豆腐具有质地细腻肥嫩,味道纯正,鲜美可口,无蛋白质流失,营养丰富,

出品率高的特点。用它做出的豆腐还比一般豆腐耐贮存、防腐。

在室内25℃存放两天,12℃时存放5天不变质,

即使在夏季放在凉水中也能保持2一3天不腐败变质,

是一种理想的豆腐凝固剂。

小技巧 1、在等待豆浆变成豆腐的过程中,尽量不要去晃动它,最后将豆浆与内酯混合好后保温也是关键,

放入电饭锅中再按下保温键后的效果相当不错。

2.、黄豆与水的比例没有太大的要求,稀一点浓一点没有太大的关系

(但也不要太稀了,黄豆与水的比例最好不要小于1:15),

不过豆浆与内酯的比例要掌握好哦,不然就做不成豆腐了。

3、也可用豆浆机先把豆浆煮好,这样直接再倒入用温水化开的内酯中拌匀放入保温的容器中就可以了。

保存方式:常温干燥避光保存

保质期:24个月


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公司简介

COMPANYINTRODUCTION 江苏多阳生物工程科技有限公司位于美丽的太湖之滨江苏省常州市,是一家专注于研发销售食品原料,化工原料以及化妆品原料的创新型企业。现已和多家生物公司深度合作,为中国食品添加剂、饲料添加剂和化妆品行业以及农业的发展而努力!公司的发展理念“为客户创造利益,为员工创造价值” 我们的口号是“每天进步一点点”,努力完善自己,完善企业存在的不足。 企业价值观:以产品为中心、诚信第一、勇于创新、团队协作。

成立日期 (3年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂,试剂,服务
主营行业 合成材料中间体,香精和香料中间体,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物

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