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弹力素肉制品保湿剂食用肉丸鱼丸

ELASTIN
30 1kg 起订
28 25kg 起订
26 500kg 起订
河北 更新日期:2024-04-29

河北九星化工产品有限公司

VIP1年
联系人:陈经理
电话:13503103636拨打
手机:13503103636 拨打
邮箱:2223638087@qq.com

产品详情:

中文名称:
弹力素
英文名称:
ELASTIN
品牌:
九星
产地:
河北
保存条件:
通风干燥处
纯度规格:
99%
产品类别:
执行标准
别名:
特丽素 高弹素 弹脆素
型号:
食品级
有效物质含量:
99%
主要用途:
水分保湿剂
保质期:
两年
规格:
25kg
执行标准:
国标

弹力素生产厂家 弹力素厂家 弹力素工厂


高弹素简介:


高弹素是一种肉制品改良剂,是食品添加剂的一种。


高弹素功效:增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度,延长食品存放时间。


高弹素使用方法:作为弹性改良剂使用。


高弹素使用范围:


鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜。


使用量:根据生产需要适量添加。


高弹素是一种弹性改良剂,由多种聚磷酸盐类配制而成,多用于改良鱼糜的弹性,多用于增加鱼丸虾丸等食品的弹性;与I G不同,I G是制作鸡精的原料,是香菇和鸡肉中提取的呈味物质。


高弹素用途:


鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜


功效:增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度,并延长货架期


【产品性状】粉状


【产品特性】复合磷酸盐,能提升肉制品弹性、脆度、


持水作用,增加肉制品、鱼类炼制品的结着性、弹性及


脆度,并延长货架期。


【使用范围】


用于猪丸、鸡丸、牛丸、鱼丸、肉丸制品、猪肉羹、牛肉羹。


石锅鱼、酸菜鱼,水煮鱼的鱼片处理。


鱼刺、海参、毛肚、鹅肠、猪肠等泡发作用。


烤鸭、烧烤肉串,鸡翅等保水增脆作用的前期处理。


香肠、肉肠、包子水饺等肉馅处理。


泡菜泡萝卜。


 【使用办法】直接干粉加入或者用水溶解后加入,1斤原料


加1至2.5克之间,如果腌制,水的重量也要算上。如先添加


食盐,再添加高弹素,会将低效力。


温馨提示:功能性产品,如何添加,添加多少,食材品质好坏,


出来的效果都会有影响,收到本品先调试下

 



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公司简介

河北九星化工产品有限公司是一家专业从事精细化工原料研发,食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理,*全国市场 公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇*。产品*全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个*和地区。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMOIP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品“全国食品行业优秀业。 河北九星化工产品有限公司诚实守信的原则欢迎各界新老朋友莅临参观、指导以及业务洽谈。

成立日期 (6年)
注册资本 陆佰万元整
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,定制
主营行业 香精与香料,食品与饲料添加剂,天然产物

弹力素相关厂家报价

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