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藻蓝

spirulina blue colour
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河北 更新日期:2024-05-04

河北利华生物科技有限公司

VIP1年
联系人:刘经理
手机:15127018080 拨打
邮箱:3119446261@qq.com

产品详情:

中文名称:
藻蓝
英文名称:
spirulina blue colour
品牌:
利华
产地:
河北
保存条件:
阴凉干燥通风处
纯度规格:
99%
产品类别:
着色剂
主要着色成分:
藻蓝
别名:
藻蓝色素
分子式:
型号:
食品级
色素含量:
85%
来源:
藻蓝色素
有效物质含量:
99%
主要用途:
着色剂

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藻蓝色素简介:

产品名称:藻蓝
英文名称:phycocyanin
产品别名:蓝藻色素;螺旋藻蓝色素,螺旋藻蛋白质色素。
产品成分:藻青素(phycocyanin)
产品性质:属蛋白质结合色素,与蛋白质有相同的性质。蓝色颗粒或粉末。溶于水。
产品来源:以蓝藻类螺旋藻属(Spirulina)的宽胞节旋藻(Spirulina platensisArthorspira
platenis)的孢子为原料,利用现代的生物技术萃取得到的色素。
特征:其水溶液体的颜色为鲜艳的蔚蓝色。藻蓝素属水溶性蛋白,由a亚单位和b单位组成,单体(ab)
分子量4万d左右,pH6.5-8.0时以三体(ab),pH4.5-6.0时,以六体(ab)形式存在,分子量23万d左右
。不论以单体、三体或六体形式存在,在可见光下均呈现出美丽的蓝宝石颜色,色泽鲜艳,经测定在多种
理化因素下都是相当稳定的。
生化性质藻胆蛋白的一种,与藻蓝素一样为在蓝藻、红藻及隐藻中普遍存在的光合色素。单聚体由一
条α肽链及一条β肽链所组成,分子量约为3万,每一肽链各与一分子的藻蓝素结合。三聚体的吸收光谱在
650纳米有明显的吸收峰,在620纳米有副吸收峰,在近紫外部分的360及306纳米有吸收带,在278纳米
有蛋白吸收峰。蓝藻及红藻都一样。别藻蓝素是在藻胆蛋白体的类囊体侧配位结合,有将藻红蛋白及藻蓝
蛋白的激发能传递给类囊体的叶绿素α的作用。

藻蓝蛋白是从螺旋藻中分离出的一种深蓝色粉末,色泽美观。它既是一种蛋白质,又是一种食用色素,同时又是良好的保健食品。

中文名:藻蓝蛋白
外文名:phycocyanin
其是从螺旋藻中分离的一种深蓝色粉末
成    分:蓝藻中卟啉类色素蛋白
性    状: 蓝色粉末, 溶于水。
藻蓝蛋白是仅存在于蓝藻中的一种非常少见的营养素。
藻蓝蛋白是自然界中少见的色素蛋白之一,不仅颜色鲜艳,而且本身是一种营养丰富的蛋白质,其氨基酸组成齐全,必需氨基酸含量高。
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藻蓝色素.jpg

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公司简介

河北利华生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研发,生产制造和销售服务为一体的现代化企业。专业研发生产有L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C,在营养强化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、香精、香料、酶制剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂、乳化剂、着色剂、护色剂等领域有一定的知名度。河北利华生物科技有限公司依靠精湛的技术,先进的设备,严格的管理制度,精细的制造工艺,稳定的产品质量,确保交期来赢得广大客户的信赖与好评,公司主要生产L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C等系列。河北利华生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同,生产的L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、维生素C拥有质量保证,并以核潜艇般

成立日期 (6年)
注册资本 300百万元整
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂

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