杜仲绿原酸杜仲提取物

Chlorogenic acid
327-97-9

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江苏更新日期：2024-05-21

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产品详情:

中文名称：: 杜仲绿原酸杜仲提取物

英文名称：: Chlorogenic acid

CAS号：: 327-97-9

品牌：: 杜仲绿原酸厂家

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: 杜仲绿原酸

别名：: 杜仲提取物

分子式：: C16H18O9

主要用途：: 食品级添加剂

杜仲绿原酸327-97-9 杜仲提取物

杜仲(Eucommia ulmoides oliv)为杜仲科(E 一 commiaceae)杜仲属植物，含有较高的绿原酸。绿原酸(chlorogenic acid)又名3一咖啡酰奎尼酸(3-car— feoyquinic acid)，是植物在有氧呼吸过程中经磷酸戊糖途径(HMS)的中间产物合成的一种苯丙素类物质(高锦明等，1999)。近年来的研究结果表明，杜仲叶中绿原酸含量较高，可达1 ～5．5 (臧友维， 1989)。绿原酸具有利胆、抗菌、抗病毒、降压，升高白细胞及兴奋中枢神经系统等多种药理作用(张鞍灵等，2OO1)，是保健品、食品、药品、化妆品等工业的重要原料，因此利用杜仲叶生产绿原酸具有巨大的社会效益和经济意义

随着人们对营养、食品安全和环境质量的重视，愈来愈强烈地要求禁止在食品、动物饲料中使用抗生素和某些化学合成药物。欧盟已全面禁止使用抗生素做饲料添加剂，我国“国家饲料工业1996-2020年发展战略”中提到，用中草药替代化学合成药物、抗生素类添加剂有着广泛的前景。

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