食品级磷酸氢二钠无水粉末

江苏科伦多主要是以生产食品级、医药级、电子级硫酸盐、氯化钾、磷酸钾盐、磷酸钠盐、柠檬酸盐、醋酸盐、甲酸盐等盐的一家专业生产企业，公司设有连云港科信化工有限公司及连云港科云进出口有限公司。

    科伦多公司位于江苏省连云港市灌云县。占地180余亩，建筑面积50000㎡，现有员工360人，各类专业技术人员50余人，拥有10个生产车间，1个动力车间和1个机修车间；具有科学的生产流程和严格的质量管理体系，年产量逾10万吨；作为常州大学、南京理工大学及连云港职业技术学院的科研实训基地，配备先进的产品理化检验仪器、设备及实验室，具有极强的产品市场研发能力，不断研究开发适合国内外市场需求的新产品（公司拥有20多个产品的企业自主备案标准）。

磷酸氢二钠     DISODIUM PHOSPHATE

一、化学名：磷酸氢二钠

二、分子式：Na₂HPO₄，Na₂HPO₄·2H₂O，Na₂HPO₄·12H₂O

三、分子量：无水物：141.96；二水物：177.99；十二水物：358.14

四、CAS：无水物：7558-79-4；二水物：10028-24-7；十二水物：10039-32-4

五、性状：白色或无色斜方晶体或单斜晶系结晶，易溶于水，不溶于乙醇，相对密度为1.52，熔点34.6℃，180℃时失去结晶水成无水物。

六、用途：食品中作焙制品，防止氧化变色，奶制品的乳化剂，防止蛋白凝固，固体饮料起螯合，乳化缓冲作用。

七、包装：内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。

八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。