产品描述

产品简介：
         乳酸链球菌素（Nisin）又称乳链菌肽或尼生素，是从乳酸链球菌发酵产物中提取的一类多肽类化合物。它能有效地抑制致使食品腐败的革兰氏阳性菌的生长和繁殖，特别是对耐热性芽孢杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所产生的芽孢有强烈的抑制效果，可用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品等的防腐保鲜。由于乳酸链球菌素是一种多肽，进入人体后易被植物蛋白酶分解，因此是一种安全、无毒、高效的天然食品防腐剂。

产品特性：
• 能有效抑制革兰氏阳性菌，如耐热性芽孢杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所产生的芽孢，在一定条件下也可抑制部分革兰氏阴性菌；
• 保证食品质量，提高食品品质，延长食品的货架期；
• 降低返货率；
• 热稳定性好，热处理后的活性损失较少；
• 添加量低，一定程度上节约了成本；
• 可以代替部分化学防腐剂，满足客户及消费者对天然防腐剂的需求。

应用范围：

使用方法：
用蒸馏水或冷开水配成约5%溶液，再加入食品中充分混匀，应采用分级扩大法，以达到均匀混合的目的。本品可与其它防腐剂复合使用，参考用量为0.03—0.2g/kg。

包装规格：
本公司生产的Nisin主要有100g/瓶、500g/瓶、1kg/袋三种规格，也可根据客户需求提供其他包装规格。

储藏条件：
密闭、干燥、阴凉。在0-10℃条件下，保质期为二年。

法规：
1969年，联合国粮农组织和世界卫生组织的食品添加剂联合专家委员会认定乳酸链球菌素为安全的生物食品添加剂。JECFA组织的联合专家指出，乳酸链球菌素作为一种安全的食品抗菌剂，它的人体每日最大摄取量为33000 IU/kg人体体重。“银象牌”乳酸链球菌素质量按中国轻工行业QB2394-2007标准执行，并符合中国农业行业标准NY/T392-2000绿色食品添加剂使用准则，产品通过美国FDA注册、HALAL（清真）和Kosher（犹太）认证。

乳酸链球菌素厂家

供应商联系方式

公司简介

山东丰泰生物科技有限公司本着“客户第一，诚信至上”的原则，欢迎国内外企业/公司/机构与本单位建立长期的合作关系。公司拥有一支较强的队伍并和国内多家单位强强联手。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务 公司生产销售生物制品食品原料医药原料等黄原胶.结冷胶.刺槐豆胶.酶制剂.氨基酸.，另：进口原料乳糖.乳清粉.乳清蛋白粉.奶粉.瓜尔豆胶.营养强化剂.

供应商的其它产品

• 姜酮酚
• 壳聚糖乳酸盐
• 壳聚糖盐酸
• 瓜尔豆胶
• 苦精-s
• 蔗糖八乙酸酯
• 苦味剂
• 舍雷肽酶
• 沙雷肽酶
• L-苹果酸
• 胰酶
• 纳豆激酶
• 糖精钠
• 赤藓糖醇
• 叶绿素铜钠盐
• 食品级肉桂酸
• 甲基环戊烯醇酮
• 食品级甲基环戊烯醇酮生产厂家
• 甲基环戊烯醇酮生产厂家
• 甲基环戊烯醇酮厂家
• 肉桂酸
• 食品级肉桂酸生产厂家
• 肉桂酸生产厂家
• 肉桂酸价格
• 肉桂酸作用
• 植酸钠
• 植酸钠生产厂家
• 食品级植酸钠生产厂家
• 食品级植酸钠
• 植酸钠厂家
• 植酸钠价格
• 植酸钠作用
• 堆心菊素
• 堆心菊素生产厂家
• 食品级堆心菊素生产厂家
• 食品级堆心菊素
• 堆心菊素厂家
• 堆心菊素价格
• 乳糖酸钙
• 乳糖酸钙生产厂家
• 食品级乳糖酸钙生产厂家
• 乳糖酸钙
• 纳他霉素
• 纳他霉素生产厂家
• 食品级纳他霉素生产厂家
• 纳他霉素厂家
• 纳他霉素价格
• 乳酸链球菌素
• 乳酸链球菌素生产厂家
• 乳酸链球菌素厂家
• 乳酸链球菌素价格
• 食品级乳酸链球菌素
• 水溶纳他霉素
• 水溶纳他霉素生产厂家
• 水溶性纳他霉素
• 纳他霉素生产厂家
• 纳他霉素厂家
• 纳他霉素价格
• 纳他霉素作用
• 纳他霉素用途
• 清凉剂
• 清凉剂生产厂家
• 清凉剂价格
• 食品级清凉剂价格
• 熊果苷
• 熊果苷价格
• 熊果苷生产厂家
• 熊果苷作用
• 熊果苷
• 碘化钾
• 碘酸钾
• 炭黑
• D-核糖
• 甘露寡糖
• 肉桂酸
• 水杨酸
• 没食子酸丙脂
• 维生素c
• 胶原蛋白
• 鱼胶原蛋白
• 牛骨胶原蛋白
• 温纶胶
• 紫薯粉
• 菊粉
• 亚硫酸钠
• 蔗糖八乙酸酯
• 结冷胶
• D-甘露糖
• 维纶
• EDTA铁钠
• 富马酸亚铁
• 葡萄糖酸亚铁
• 硫酸亚铁
• 柠檬酸钙
• 碳酸钙
• 葡萄糖酸钙
• 柠檬酸苹果酸钙
• 磷酸氢钙
• 磷酸三钙