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舍雷肽酶

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基本信息

产品价格:
¥160
中文名称:
舍雷肽酶
英文名称:
Sarre peptidase
CAS:
37312-62-2
发布时间:
2020-11-29 08:24:16
包装:
1kg

河北创之源生物科技有限公司

  • 会员等级: 企业会员 2年
  • 石家庄长安区光华路

产品属性

产品名称:
舍雷肽酶
产品英文名称:
Sarre peptidase
包装价格:
1kg/160RMB
保存条件:
常温储存
纯度规格:
99.8%
产品类别:
酶制剂
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产品描述

舍雷肽酶生产厂家舍雷肽酶厂家 舍雷肽酶价格  应用范围

● 动植物蛋白水解粉(HAP、HVP)生产的应用
利用中性蛋白酶的酶促反应,可把动植物的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸,以利于蛋白质的有效吸收和利用,其水解液AN%高,水解度高,风味佳,已广泛用于生产高级调味品和食品营养强化剂,各种动物来源性抽提物生产功能性骨、肉提取物(骨素)、水产提取物、蛋白胨、肽等及研究开发一些高附加值的功能食品。
● 焙烤行业的应用:
中性蛋白酶可将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸,从而减弱面团筋力,使它具有良好的可塑性和延伸性,保持清晰美观的印花图案。改善成品的光泽、使饼干断面层次分明,结构均匀一致,口感松爽酥脆。
● 大豆分离蛋白的应用:
水解大豆分离蛋白成小分子肽,大大提高了大豆分离蛋白的生物效价,使其易为人体消化吸收,同时还提高了溶解,降低了粘度,改善了大豆分离蛋白的功能特性。
● 酵母抽提物酵母浸膏的生产应用
提高最终产品的蛋白质利用率及风味
● 啤酒工业:
添加中性蛋白酶分解蛋白质为多肽和游离氨基氮,特别对大麦,大豆等植物性蛋白作用效果明显,用于啤酒生产,可排除蛋白质产生的"冷混浊"现象。
● 医药工业的应用:
含中性蛋白酶的药物,可起到消炎、利胆、止痛、助消化的功效。
● 纺织工业的应用:
用中性蛋白酶处理过的羊毛,其抗张度比常规方法高,毛线手感柔软,收缩性为0;还可用于蚕的脱胶和蚕丝的精炼。
● 皮革工业的应用:
利用中性蛋白酶可制成脱毛剂,经鞣制的皮革,脱毛干净,粒而清晰,无明显损伤,毛孔细致光亮。
● 饲料工业的应用:
加入饲料配方中或直接与混合饲料混合饲喂,可提高蛋白质的利用率和降低饲养成本。

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供应商联系方式

联系人:
赵博
公司名称:
河北创之源生物科技有限公司
电话:
13012111162
手机:
13012111162
邮箱:
2792365312@qq.com
地址:
石家庄长安区光华路

公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。  

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舍雷肽酶生产厂家及价格

产品名称:
沙雷肽酶
价格:
160kg
供应商名称:
河北创之源生物科技有限公司
发布时间:
2020-11-29
产品名称:
舍雷肽酶
价格:
160kg
供应商名称:
河北创之源生物科技有限公司
发布时间:
2020-11-29
产品名称:
沙雷肽酶
价格:
220kg
供应商名称:
河北创之源生物科技有限公司
发布时间:
2020-11-29
产品名称:
沙雷肽酶
价格:
220kg
供应商名称:
河北创之源生物科技有限公司
发布时间:
2020-11-29
产品名称:
沙雷肽
价格:
240kg
供应商名称:
山东萍聚生物科技有限公司
发布时间:
2020-11-29
产品名称:
舍雷肽酶
价格:
240kg
供应商名称:
山东萍聚生物科技有限公司
发布时间:
2020-11-29
产品名称:
沙雷肽酶
价格:
240kg
供应商名称:
山东萍聚生物科技有限公司
发布时间:
2020-11-29
产品名称:
舍雷肽酶
价格:
240kg
供应商名称:
山东萍聚生物科技有限公司
发布时间:
2020-11-29
产品名称:
沙雷肽酶
价格:
240kg
供应商名称:
陕西晨明生物科技有限公司
发布时间:
2020-11-29
产品名称:
舍雷肽酶
价格:
240kg
供应商名称:
陕西晨明生物科技有限公司
发布时间:
2020-11-29
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