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脆皮素

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基本信息

产品价格:
¥35
中文名称:
脆皮素
英文名称:
cps
发布时间:
2020-07-08 11:29:54
包装:
25kg

河北创之源生物科技有限公司

  • 会员等级: 企业会员 1年
  • 石家庄长安区光华路

产品属性

产品名称:
脆皮素
产品英文名称:
cps
包装价格:
25kg/35RMB
保存条件:
常温储存
纯度规格:
99.8%
产品类别:
水分保持剂
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产品描述

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本品为无臭无味的白色细粉状物质,具有较好的溶解性,本品能增加肉制品、鱼类制品、米面制品、腌渍料的结着性,帮助盐溶性蛋白抽出,增强产品弹性、脆度。改善食品口感,螯合金属离子,防止水分流失及冰晶生成,提高保水保油性能,保持产品新鲜度并延长货架期。

使用范围:熟肉制品、预制肉制品、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)、方便米面制品、预制水产品(半成品),详细请查看GB2760规定。

参考用量:0.01-0.5%

使用方法:溶解均匀后,加盐前加入

参考用量:0.01-0.5%

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供应商联系方式

联系人:
赵博
公司名称:
河北创之源生物科技有限公司
电话:
13012111162
手机:
13012111162
邮箱:
2792365312@qq.com
地址:
石家庄长安区光华路

公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。  

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脆皮素生产厂家及价格

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