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  • L-脯氨酸

L-脯氨酸

L(-)-Proline
147-85-3
100 25kg 起订
河北 更新日期:2024-03-28

河北创之源生物科技有限公司

VIP5年
联系人:尹彬
手机:13012111162 拨打
邮箱:2792365312@qq.com

产品详情:

中文名称:
L-脯氨酸
英文名称:
L(-)-Proline
CAS号:
147-85-3
保存条件:
阴凉干燥通风处
纯度规格:
99.8%
产品类别:
营养强化剂

脯氨酸、L-脯氨酸

脯氨酸(Proline,缩写为Pro 或P),α-亚氨基酸,中性,等电点为6.30,水中溶解度比任何氨基酸都大,25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶,有甜味

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中文名称:L-脯氨酸

英文名称:L(-)-Proline

CAS:147-85-3

EINECS:205-702-2

分子式:C5H9NO2

分子量:115.1305

 

性状:无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200℃(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚氨基酸,与其他氨基酸

的性质都不同;极易溶于水(154.56g/100ml.20℃),不溶于乙醇和异丙醇。
 

用途:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。

 

 

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公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。  

成立日期 (5年)
注册资本 1000万
员工人数 100-500人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂

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