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淀粉糖

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基本信息

产品价格:
¥8
中文名称:
淀粉糖
英文名称:
Starch sugar
CAS:
6363-53-7
发布时间:
2020-02-20 09:25:57
包装:
25kg

河北创之源生物科技有限公司

  • 会员等级: 企业会员 1年
  • 石家庄长安区光华路

产品属性

产品名称:
淀粉糖
产品英文名称:
Starch sugar
包装价格:
25kg/8RMB
保存条件:
阴凉干燥通风处
纯度规格:
99.8%
产品类别:
甜味剂
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产品描述

淀粉糖生产厂家 食品级淀粉糖厂家价格

淀粉糖

特性:

1甜度:0.7 倍

2 溶解度:35%~40%
3 结晶性质:容易结晶,但晶体细小

4 吸湿性和保湿性:吸湿性略强

5 渗透压力:淀粉糖浆是多种糖的混合物,渗透压力随转化程度的增加而升高。此外,糖液的渗透压力还与浓度有关,随浓度的增高而增加。

6 黏度:黏度略低,淀粉糖浆的黏度较高,但随转化度的增高而降低。利用淀粉糖浆的高黏度,可应用于多种食品中,提高产品的稠度和可口性。

7 化学稳定性:具有还原性在中性和碱性条件下化学稳定性低,受热易分解生成有色物质,也容易与蛋白质类含氮物质起羰氨反应生成有色物质。淀粉糖对酸和热的稳定性高,不易发生美拉德反应,食品色泽稳定。

8 发酵性:生产面包类发酵食品应用发酵糖分高的高转化糖浆和淀粉糖为好。

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供应商联系方式

联系人:
赵博
公司名称:
河北创之源生物科技有限公司
电话:
13012111162
手机:
13012111162
邮箱:
2792365312@qq.com
地址:
石家庄长安区光华路

公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。  

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淀粉糖生产厂家及价格

产品名称:
淀粉糖
价格:
¥8kg
供应商名称:
河北创之源生物科技有限公司
发布时间:
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山东萍聚生物科技有限公司
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2020-01-10
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